مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شکلات هندوانه ای، یک دسر آسان برای شب یلدا شب یلدا یکی از بهترین موقعیت ها برای میهمانی های دور همی است. برای دسر شب یلدا امسال تان شکلات هندوانه ای درست کنید. مواد لازم برای شکلات هندوانه ای شب یلدا : شکلات سفید ۲۵۰ گرم گلوکز ۲/۵ قاشق غذاخوری شیر عسلی تغلیظ شده ۱۶۰ گرم کره ۷۰ گرم آجیل شیرین ۱۵۰ گرم رنگ خوراکی قرمز […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی مینی کشمشی نرم مواد لازم برای شیرینی مینی کشمشی نرم : آرد ۱ پیمانه پودر شکر ۱/۲ پیمانه کشمش ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد وانیل کمی کره ۷۵ گرم طرز تهیه شیرینی کشمشی نرم : پودر قند و کره را با همزن زده تا سفید و کشدار شود بعد تخم مرغ اضافه کنید وانیل را هم زده بعد کشمش و آرد را با هم […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کلوچه کنجدی نرم خانگی با دستور این نان خوشمزه و خوش عطر که به جای اینکه بروید و از بیرون تهیه کنید با کمی همت این نان ها را در خانه تهیه کنید هم عطر نان تازه در خانتان بپیچد و هم از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای کلوچه کنجدی : بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری کنجد به مقدار لازم نمک ۱/۴ قاشق چایخوری […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه باسلوق میوه ای مواد لازم برای باسلوق میوه ای : ژله مورد نظر یک بسته شکر یک لیوان نشاسته نصف لیوان آب یک و نیم لیوان گلاب دو سوم لیوان طرز تهیه باسلوق میوه ای : برای تهیه باسلوق میوه ای ابتدا نشاسته را با آب سرد حل می کنیم سپس شکر و بقیه مواد را ریخته کاملا مخلوط کرده روی حرارت قرار داده آرام هم […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه بیسکویت دکمه ای انواع بیسکویت از جمله بیسکویت دکمه ای، بیسکویت کشمشی، بیسکویت کره ای و بیسکاتی به آسانی در منزل تهیه می شوند. در این مقاله طرز تهیه بیسکویت دکمه ای آورده شده است با کاروان صحرا همراه باشید. مواد لازم برای بیسکویت دکمه ای : کره ۱۲۵ گرم پودر قند ۷۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری آرد به میزانی که […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه نان گل مربایی مواد لازم برای نان گل مربایی : آرد ۴۰۰ گرم روغن مایع ۳۵ گرم شیر ولرم با دمای ۴۵ درجه ۱/۲ پیمانه تخم مرغ یک عدد شكر يک قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ برای رومال یک عدد درشت نمک ۱/۴ قاشق مرباخوری مارمالاد به میزان لازم مایع خمیر ده گرم زعفران به میزان لازم طرز تهیه نان گل مربایی : مایع خمیر را […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه بیسکویت های درخت کریسمس ویژه سال نو روشی متفاوت و زیرکانه برای تهیه ی بیسکویت های طرح دار ادر نظر داریم، که می توانید با آن بیسکویت های خود را به شکل مورد نظرتان تزیین کنید و همه را با آن ها متعجب کنید. بیسکویت درخت کریسمس از مجموعه دستور غذایی های مارتا استوارت است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی مواد لازم برای شیرینی پفکی گردویی : گردو ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر قند ۳ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری آرد یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی : زرده و وانیل را آنقدر بزنید تا کرم رنگ شود گردو را اضافه کرده و کمی هم بزنید پودر قند، آرد، بیکینگ پودر را اضافه کرده […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه نوع دیگر مارشمالو مواد لازم برای مارشمالو : پودر ژله یک بسته آب ۱/۳ لیوان شکر ۱/۴پیمانه طرز تهیه مارشمالو : همه مواد را گذاشتم روی حرارت خیلی ملایم در حدی که شکر آن آب شود ولی نباید داغ شود یا بجوشد، فقط باید گرم شود تا شکر و پودر ژله آب شود، بعد از روی حرارت برداشتم با همزن یک ربع زدم تا مثل خامه، […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک سه دقیقه ای در ساندویچ ساز طرز تهیه کیک سه دقیقه ای : ابتدا یک عدد تخم مرغ را با ۱/۸ قاشق چایخوری وانیل و ۳ قاشق غذاخوری شکر بزنید تا کرم رنگ شود ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید ۶ قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید. در آخر ۶ قاشق غذاخوری آرد را با ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر الک کرده به مواد اضافه […]