مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه چیزکیک انبه و شکلات سفید اگر به دنبال یک دسر خاص و خوشمزه می گردید، پیشنهاد می کنیم این چیزکیک را امتحان کنید. مواد لازم برای چیزکیک انبه و شکلات سفید : بیسکویت شکلاتی ۱۰۰ گرم کره (ذوب شده) ۶۵ گرم انبه ۲ عدد شکر ۱۱۰ گرم شکلات سفید ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۳۰۰ گرم پنیر خامه ای ۵۰۰ گرم پودر ژلاتین ۳ قاشق چایخوری آب […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی روش پخت تارت لیمو تارت لیمو یک ایده جالب برای تهیه یک دسرجدید و خوشمزه است که به راحتی درست می شود. مواد لازم برای تارت لیمو : آرد سفید (الک شده) یک و یک چهارم پیمانه شکر ریز یک چهارم پیمانه پودر بادام زمینی یک چهارم پیمانه کره سرد (خرد شده) یک چهارم پیمانه زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر قند به میزان لازم روغن مایع به […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی كیک میوه با شكلات تلخ؛ عصرانه روزهای پاییزی امروز قرار است میوه های خشک تان را یک جا جمع کنید و به همراه شکلات تلخ، یک کیک خوشمزه درست کنید. پس با ما همراه باشید تا طریقه پخت آن را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای كیک میوه شكلاتی : میوه های شكری خشک و خردكرده ۱۰۰ گرم انجیر خشک و خردكرده ۱۰۰ گرم خرده كیک كره‌ای […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کوکی سمولینا؛ دسر مقوی و خوش طعم کوکی یک دسر محبوب است که انواع زیادی دارد، در این مطلب طرز تهیه کوکی سمولینا را آموزش می دهیم. مواد لازم برای کوکی سمولینا : آرد ۱۰۰ گرم آرد سمولینا ۱۰۰ گرم بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری پودر هل ۱ قاشق چایخوری پودر شکر ۵۰ گرم کره ۱۰۰ گرم طرز تهیه کوکی سمولینا : فر را روی […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه پاناکوتای خرما این دسر که با خرما تهیه می شود ، بسیار خوشمزه و لطيف است و ارزش درست کردن را دارد. مواد لازم برای پاناکوتای خرما : خرما ۱۷ عدد شیر ۳۰۰ میلی‌لیتر (یک و یک‌چهارم پیمانه) عسل ۲ قاشق سوپخوری پودر کاکائو ۲ قاشق سوپخوری شکلات تلخ خرد کرده ۷۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین ۱ قاشق سوپخوری وانیلین یک چهارم قاشق […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی روش پخت کیک اسفناج مواد لازم برای تهیه کیک اسفناج : تخم مرغ ۳ عدد آرد دو لیوان شکر یک لیوان روغن نصف لیوان پوره اسفناج یک لیوان بکینگ پودر دو قاشق مرباخوری هل یک قاشق مرباخوری گلاب کمی طرز تهیه کیک اسفناج : امروز با همان روش کیک اسفنجی درست کردم زرده و سفیده را جدا کردم سفیده را آنقدر زدم که جای پره های همزن بماند […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کاپ کیک نارگیل و شکلات با کرم نوتلا کاپ کیک نارگیل و شکلات، دو طعم دلپذیر کاکائو و نارگیل را با هم ترکیب می‌کند و نتیجه حاصل فوق العاده است. مدت زمان آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت زمان پخت: ۳۰ دقیقه میزان سرو: ۶ تا ۸ نفر مواد لازم برای کاپ کیک نارگیل شکلاتی : روغن مایع ۱۲۰ گرم شکر ۱۷۵ گرم تخم مرغ ۲ عدد […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی روش تهیه کیک ملکه صبا مواد لازم برای کیک ملکه صبا ۸-۱۰ نفر : بادام پوست کنده و اندکی برشته کرده ۹۰ گرم شکر دانه ریز ۱۱۵ گرم آرد ۴۰ گرم کره نرم شده ۱۱۵ گرم شکلات تلخ یا شیری آب کرده ۱۵۰ گرم تخم‌مرغ (زرده و سفیده جدا) ۳ عدد مواد لازم برای تهیه کرم گاناش: خامه صبحانه ۱۷۵ میلی لیتر شکلات تلخ یا شیری خرد کرده ۲۲۵ […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی پخت مینی کیک خرمالو، عصرانه خوشمزه پاییزی مینی کیک خرمالو یک کیک خیلی خوشمزه و مناسب برای عصرونه و کنار یک چایی است، که می توانید بعد از ظهر فوق العاده ای را با عطر خرمالو تجربه کنید. مواد لازم برای تهیه مینی کیک خرمالو : آرد ۳۰۰ گرم بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری روغن مایع سه چهارم پیمانه شکر ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد جوز هندی […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی نحوه درست کردن کیک شکلاتی بدون تخم مرغ کیک شکلاتی بدون تخم مرغ یک کیک ساده کلاسیک است که نرم و مرطوب و اسفنجی می شود. مواد لازم برای کیک شکلاتی بدون تخم مرغ : آرد ۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو یک سوم پیمانه کره یک و نیم پیمانه شیر تغلیظ شده یک و نیم پیمانه آب گازدار یک […]