کاروان صحرا

کاروان صحرا - صفحه 28 از 92 - آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی و ...

محصولات فروشی

آخرین مطالب

135 views بار
قند نارگیل دو رنگ، مناسب پذیرایی عید

قند نارگیل دو رنگ، مناسب پذیرایی عید

مجموعه: آموزش شیرینی پزی   طرز تهیه قند نارگیل دو رنگ   این شیرینی های خاص بسیار خوشمزه هستند و سریع هم آماده می شوند.   مواد لازم قند نارگیل دو رنگ :  پودر نارگیل ۱۸۰ گرم  کرم تارتار  یک چهارم قاشق چایخوری   سفیده تخم مرغ  یک عدد پودر شکر   ۴۰۰ گرم شیرعسلی یک سوم پیمانه اسانس مقداری رنگ خوراکی مقداری   طرز تهیه قند نارگیل دو رنگ : قالب مستطیل ۲۸×۱۰ سانتیمتری را با […]

158 views بار
طرز تهیه کوکیز پسته ویژه عید نوروز

طرز تهیه کوکیز پسته ویژه عید نوروز

مجموعه: آموزش شیرینی پزی   طرز تهیه کوکیز پسته شیرینی مخصوص عید نوروز   مواد لازم برای کوکیز پسته :  کره نرم ۱۱۵ گرم  شکر قهوه ای  ۱۱۵ گرم   تخم مرغ یک عدد   عسل ۱۰۰ گرم  آرد ۴۰۰ گرم بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری پودر زنجبیل ۲ قاشق چایخوری خلال پسته ۱۰۰ گرم مربای زردآلو ۱۰۰ گرم   طرز تهیه کوکیز پسته : کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا به شکل کرم […]

167 views بار
طرز تهیه شیرینی پسته و كشمش

طرز تهیه شیرینی پسته و كشمش

مجموعه: آموزش شیرینی پزی   طرز تهیه شیرینی پسته و كشمش   مواد لازم برای شیرینی پسته و كشمش :  کره  ۱۰۰ گرم  شکر  ۱۵۰ گرم  تخم مرغ ۱ عدد   وانیل  ۱/۲ قاشق چایخوری عسل ۱  قاشق سوپخوری آرد ۱۲۵ گرم جوپرک ۱۲۵ گرم پسته تست و خرد کرده ۱۰۰ گرم کشمش ۱۰۰ گرم   روش تهیه شیرینی پسته و كشمش : فر را با دمای ۱۹۰ درجه ی سانتیگراد گرم کنید. کره و شکر را با […]

137 views بار
طرز تهیه شیرینی پسته ای و بادامی

طرز تهیه شیرینی پسته ای و بادامی

مجموعه: آموزش شیرینی پزی   طرز تهیه شیرینی پسته ای و بادامی   مواد لازم برای شیرینی پسته ای و بادامی :  آرد  ۲۵۰ گرم  پودر قند  ۱۵۰ گرم  روغن ۵۰ گرم  یا روغن جامد ۱۵۰ گرم پودر پسته یا پودر بادام  ۱۳۰ گرم    روش تهیه شیرینی پسته ای و بادامی : روغن و پودر قند را با همزن برقی هم می زنیم تا یکدست شود سپس آرد را اضافه کرده ورز می دهیم […]

157 views بار
طرز تهیه شیرینی گردویی

طرز تهیه شیرینی گردویی

مجموعه: آموزش شیرینی پزی   طرز تهیه شیرینی گردویی   مواد لازم برای شیرینی گردویی :  شکلات شیری  ۱۰۰ گرم  کره ۱۰۰ گرم   پودر شکر  ۷۰ گرم  تخم مرغ ۱ عدد  وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری پودر گردو ۱۰۰ گرم دارچین ۱ قاشق سوپخوری  آرد ۲۰۰ گرم گردو به میزان لازم   طرز تهیه شیرینی گردویی : شکلات را خرد و بن ماری کنید و اجازه دهید تا سرد شود. کره + پودر شکر + تخم […]

162 views بار
طرز تهیه کوکی به ۳ روش متفاوت

طرز تهیه کوکی به ۳ روش متفاوت

مجموعه: آموزش شیرینی پزی آموزش درست کردن انواع کوکی   طرز تهیه ۳ نوع کوکی کوکی ها شیرینی های بیسکویتی مسطح و تردی هستند که به مدل های مختلفی از جمله کوکی ساده، کوکی کره ای، کوکی گردویی، کوکی موکای تیره و … پخته می شوند. کوکی کره ای یا بیسکویت کره ای یک شیرینی ترد و خوشمزه است که برای شیرینی عید نوروز گزینه مناسبی است. در این مطلب شما را ۳ روش درست […]

152 views بار
طرز تهیه شیرینی به شکل حاجی فیروز

طرز تهیه شیرینی به شکل حاجی فیروز

مجموعه: آموزش شیرینی پزی   طرز تهیه شیرینی به شکل حاجی فیروز ویژه عید نوروز   با این شیرینی های خوشمزه و زیبا به استقبال نوروز بروید.   مواد لازم برای شیرینی حاجی فیروز :  آرد سفید ۲۵۰ گرم   پودر قند  ۱۰۰ گرم  روغن جامد  ۸۵ گرم  کره ۸۵ گرم  نشاسته ذرت ۴ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری تخم مرغ ۱ عدد رویال آیسینگ (برای تزئین روی شیرینی) به […]

35 views بار
طرز تهیه نان پسته؛ نان پرمغز و خوشمزه

طرز تهیه نان پسته؛ نان پرمغز و خوشمزه

مجموعه: آموزش شیرینی پزی   طرز تهیه نان پسته؛ نان پرمغز و خوشمزه   نان پسته یک نوع نان خانگی بسیار مقوی و خوشمزه است که با مغز پسته پر شده است.   میزان سرو: ۸ نفر   مواد لازم برای نان پسته :  آرد چهار و یک دوم پیمانه  پودر شکر   ۶۵ گرم  کره (به دمای محیط رسیده)  ۱۲۵ گرم  خمیرمایه  ۱۰ گرم  تخم مرغ (به دمای محیط رسیده) یک عدد روغن زیتون ۴۵ […]

154 views بار
طرز تهیه کیک دولایه

طرز تهیه کیک دولایه

مجموعه: آموزش شیرینی پزی   طرز تهیه کیک دولایه   می توانید این کیک خوشمزه را برای تولد‌ها تهیه کنید و از آن لذت ببرید.   مواد لازم خمیر:  کره ۲۰۰ گرم  شکر   ۲۰۰ گرم تخم مرغ  ۴ عدد  پودر کاکائو   ۸۵ گرم آرد ۱۴۰ گرم بکینگ پودر یک قاشق چایخوری شیر ۳ قاشق سوپخوری   مواد لازم کرم:  شکر ۱۶۰ گرم  شیر  ۳ پیمانه   آرد ۳ قاشق سوپخوری  کره  یک قاشق سوپخوری    مواد […]

142 views بار
شیرینی های سالم عید

شیرینی های سالم عید

مجموعه: آموزش شیرینی پزی   سالم ترین شیرینی های عید نوروز   برای افراد دیابتی شیرینی‌جات به دلیل داشتن قندهای ساده اصلا توصیه نمی‌شوند، بنابراین به افراد دیابتی پیشنهاد می شود از مصرف شکلات‌های معمولی و غیر رژیمی در مهمانی‌ها و شب نشینی‌ها خودداری کنند.   مسلما شیرینی های خانگی در مقایسه با شیرینی هایی كه از قنادی خریداری می‌‌شوند، طعم بهتری دارند و سالم ترند. اما به عنوان یک مشاورتغذیه توصیه می‌کنم به دریافت […]