مجموعه: آموزش شیرینی پزی روش تهیه باسلوق ساوه طرز تهیه باسلوق ساوه رشته ای و قالبی باسلوق سنتی ساوه شیرینی اصیل خوشمزه ایرانی است که با مغز گردو ، شیره انگور و آرد تهیه میشود و میتوانید به همراه چای نوش جان نمایید. باسلوق اصیل ساوه با مغز گردو ، شیره انگور ، آرد و ادویه دلخواه تهیه میشود. باسلوق سنتی ساوه یکی از سوغاتی های اصیل این شهر است. برای تهیه باسلوق اصیل […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی آموزش خامه کشی کیک خانگی آموزش مرحله به مرحله خامه کشی کیک برای تزیین خامه کشی کیک خانگی یکی از روش های حرفه ای و زیبا برای ترئین انواع کیک اسفنجی و کیک شکلاتی است. خامه کشی کیک نیاز به کمی مهارت و تجربه دارد بنابراین اگر برای اولین بار از نتیجه کار خودتان رضایت نداشتید ، نا امید نشوید و بیشتر تمرینکنید. اگر کیک خانگی درست می کنید حتما […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی خامه دوبل یا خامه سنگین طرز تهیه خامه سنگین + زمان ماندگاری خامه سنگین را به نام خامه قنادی می شناسید، خامه سنگین پایه اولیه خامه فرم گرفته است که برای تزئین انواع کیک ها و شیرینی های تر و دسر مورد استفاده قرار میگیرد. خامه سنگین را معمولا به نام خامه قنادی می شناسیم ، دلیل پر طرفدار بودن انواع شیرینی تر و کیک های قنادی وجود همین خامه […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی شیرینی هلویی خوشمزه طرز تهیه شیرینی هلویی / شیرینی مجلسی شیرینی هلویی، شیرینی کرم دار خوشمزه و مجلسی است که ظاهر بسیار زیبایی دارند و به سادگی در خانه تهیه می شوند. شیرینی هلویی یک کوکی کرم دار بسیار خوشمزه و خوش آب و رنگ است که به سادگی و با کمی تمرین میتوانید در خانه آن را آماده کنید. برای دیدن آموزش شیرینی هلویی شیک و مجلسی و بسیار […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی وافل موزی خوشمزه طرز تهیه وافل نوتلا به ۲ روش مختلف وافل یک نان شیرینی خوشمزه مشبک است که همراه با خامه یا بستنی ، میوه و شکلات سرو می شود. شما میتوانید با اضافه کرده پوره موز به وافل یک وافل موزی خوشمزه و لطیف درست کنید. وافل چیست؟ وافل ( به انگلیسی : Waffle ) یک نان شیرینی خوشمزه است که بافت مشبک دارد و از کلمه آلمانی […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه سس شکلات طرز تهیه سس شکلاتی به روش قنادی‌ها شما می توانید با آموزش تهیه انواع سس شکلات خانگی ، کیک و دسرهای خود را تزئین کنید یا سس شکلات را در کنار میوه های مختلف سرو نمایید. سس شکلات با پودر کاکائو ، شیر و کره تهیه می شود و نسبت به گاناش شکلات رقیق تر است و از سس شکلات می توانید برای تزئین انواع کیک […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کرم پاتیسیر طرز تهیه کرم پاتیسیر خوشمزه و خانگی کرم پاتیسیر یک کرم فرانسوی و بسیار خوشمزه است که میتواند جایگزین خامه قنادی شود و از آن برای تزئین کیک و شیرینی یا تهیه انواع دسر استفاده کنید. کرم پاتیسیر چیست؟ کرم قنادی در زبان فرانسوی به نام پاتیسیر شناخته می شود. از کرم پاتیسیر برای لای کیک ، تزئین روی کیک، روی تارت و دسر استفاده می […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی روح افزا طرز تهیه شیرینی روح افزا ساوه شیرینی روح افزا ساوه یک شیرینی خوشمزه و سنتی است که برای عید نوروز تهیه می شود شما می توانید شیرینی روح افزا را با آرد بادام یا آرد سفید به سادگی تهیه کنید. روح افزا شیرینی کجاست؟ شیرینی روح افزا ساوه یکی از شیرینی های سنتی خوشمزه است که معمولا برای عید نوروز تهیه می شود. شیرینی روح […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی رسپی بامیه هندی طرز تهیه بامیه هندی خوشمزه و مخصوص بامیه هندی یکی از شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار هندی است که به عنوان یک شیرینی خیابانی شناخته می شود و معمولا هندی ها به عنوان میان وعده آن را مصرف میکنند. بامیه هندی یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه بین المللی است ولی اصالت هندی دارد که در کشور هند بسیار محبوب و پرطرفدار است و توسط دکه ها […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک مدوویک مدوویک کیک روسی عسلی با طعمی به یاد ماندنی مدوویک تورت که در ایران به نام کیک مدوویک شناخته میشود یکی از کیک های خوشمره و سنتی روسی است که حتما باید امتحانش کنید. اگر میخواهید یک کیک جدید با طعمی متفاوت را امتحان کنید، کیک مدوویک بهترین گزینه برای شماست. کیک مدوویک چیست؟ کیک مدوویک روسی یا مدوویک تورت ( به انگلیسی : medovik tort […]