مجموعه: آموزش شیرینی پزی شير عسل یک نوع دسر ساده و خوش طعم و مناسب برای مهمانی هایتان می باشد آماده سازی دسر شير عسل : ۲۰ دقیقه مواد لازم برای دسر شير عسل : شیر عسلی ۴۰۰ گرم شیر داغ ۲ پیمانه آب سرد ۱/۵ پیمانه پودر ژلاتین سر صاف ۳-۴ قاشق غذا خوری خامه ۱۰۰ گرم طرز تهیه دسر شير عسل :شیر عسلی، را با شیر داغ هم بزنید، بعد یک […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی کاپ کیک را این بار به صورت دبل چاکلت درست کنید کاپ کیک یکی از خوشمزه ترین انواع شیرینی و کیک است که طرفداران زیادی دارد. یکی از خوشمزه ترین انواع کاپ کیک، کاپ کیک شکلاتی است. مواد لازم برای کاپ کیک دبل چاکلت : آرد ۱۵۰ گرم پودر کاکائو ۱۶۰ گرم شکر ۱۲۵ گرم شیر ۳۵۰ میلی‌لیتر تخم‌مرغ زده شده ۲ عدد کره آب شده ۱۵۰ گرم بکینگ پودر […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی سیمیت ،خوشمزه ترین نان استانبول را در خانه تان درست کنید سیمیت یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین نان های کشور ترکیه است که طرفداران بسیاری دارد. با دستور زیر به آسانی نان سیمیت را در منزل تان درست کنید. سیمیت نان معروف ترکیه‌ای است که بافت نسبتاً خشکی د ارد. د ر خیابان‌های استانبول آن را روی چرخ‌دستی‌ها می‌فروشند و رهگذران برای یک میان وعده سبک یا حتی وعده غذایی آن […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی با کدو حلوایی و شکلات یک کلوچه خوش طعم درست کنید کدو حلوایی یکی از میوه های فصل پاییز است که خواص بسیاری برای سلامتی و بدن دارد. با شکلات و کدو حلوایی یک کلوچه شکلاتی کدو حلوایی خوش طعم درست کنید. مواد لازم برای ۴۲ کلوچه شکلاتی کدو حلوایی : آرد دو و نیم پیمانه جوش شیرین کمتراز یک و نیم قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره یا […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه دنت زعفرانی یا مشکوفی طرز تهیه مشکوفی دسر مشکوفی از دسرهای ویژه ی ماه رمضان و دسرهای مخصوص مازندران است. این دسر در شهرهای دیگر هم تهیه می شود. امیدواریم این دسر را در ماه رمضان تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. طرز تهیه مشکوفی زعفرانی (دنت زعفرانی) مواد لازم برای دنت زعفرانی: شیر سرد ۲ لیوان نشاسته گل ۴ قاشق غذاخوری شکر ۳-۵ قاشق غذاخوری گلاب […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی برای بعد از ظهرهای پاییزی تان دسر بیسکویتی بدون فر درست کنید بعد از ظهرهای پاییز خوردن یک دسر خوشمزه همراه با نوشیدنی گرم بسیار لذت‌بخش است. مخصوصا اگر یک دسر خوشمزه و مقوی باشد. مزیت مهم این دسر بیسکویتی این است که احتیاج به فر ندارد و داخل یخچال آماده می شود. مواد لازم برای دسر بيسكويتى برای ۴ نفر : بيسكويت ساده ۲ بسته وانيل کمی زرده تخم‌مرغ […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی برای شب یلدای امسال تان نان خامه ای خانگی درست کنید شب یلدا یکی از شب های اصیل ایرانی است که در این شب تمام خانواده ها دور هم جمع می شوند و این شب را دور هم جشن می گیرند. امسال برای شب یلدای تان نان خامه ای خانگی درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای ۱۲ عدد نان خامه ای خانگی برای شب یلدا : […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی شب یلدای تان را با مسقطی هندوانه شیرین تر کنید شب یلدا در بین ما ایرانیان جایگاه ویژه ای دارد و اکثر خانم ها برای شب یلدا دسرهای مختلفی درست می کنند. یکی از بهترین دسرها برای شب یلدا مسقطی هندوانه است. مواد لازم برای مسقطی هندوانه برای شب یلدا : نشاسته ۱ لیوان آب ۵ لیوان گلاب ۱ لیوان شکر ۱.۵ لیوان رنگهای خوراکی به مقدار لازم شکلات چیپسی به […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی شب یلدا ( شب چله ) کودک تان را با پاستیل های انار خانگی شیرین تر کنید شب یلدا یا همان شب چله یکی از بهترین و ماندگارترین شب ها برای ایرانیان است. کودکان هم از این قاعده مستثنا نیستند و شب چله برای شان یک شب به یاد ماندنی است. این بار با پاستیل های خانگی به شکل انار کودک تان را خوشحال کنید. مواد لازم برای پاستیل انار برای […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی برای تزیین کلوچه اسپریتز ما به شما شکر رنگی و تکه های گردو را پیشنهاد می کنیم مواد لازم برای کلوچه اسپریتز : آرد همه کاره یا آرد مخصوص کیک ۲ فنجان شکر سفید نصف فنجان نمک مقدار خیلی کمی عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ ۱ عدد کره بدون نمک (به تکه های کوچکتر خرد شود) ۵۰۰ گرم مواد لازم برای تزیین کلوچه :شکر رنگیآجیل (مثل گردو و …)طعم […]