مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز درست کردن کازان کباب غذای سنتی ترکیه ای روش پخت کازان کباب ترکیه ای کباب اورفا کازان – به منطقه سانلیورفا، جنوب شرقی ترکیه شهرت دارد. این کباب با بادمجان در سینی فر یا فقط اورفا در خانه تهیه می شود. اما می توان آن را هم در تابه تهیه کرد. طبخ این غذا ساده است، از نتیجه ی آن می توانید لذت ببرید. بسیار خوشمزه، معطر و لذت بخش. […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها نحوه ی درست کردن آبلیمو خانگی روش تهیه آبلیمو در خانه آبلیمو از چاشنی های پرطرفدار در بین خانواده های ایرانی است. این چاشنی را می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید و از مصرف کردن آن لذت ببرید. طرز تهیه آبلیمو خانگی : برای تهیه ی آبلیمو ابتدا لیموترش های مناسب آبلیمو را تهیه کنید. سپس آن ها را بشویید. ساقه و برگ های آن را جدا […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز پخت کله پاچه طرز پخت کله پاچه کله پاچه از جمله غذاهای پرچرب سنتی است که به راحتی می توانید طرز تهیه کله پاچه رستورانی را در خانه انجام بدهید. کله پاچه : کله پاچه یک غذای مقوی، پرکالری و پرچربی است که از زمان های قدیم جز غذاهای سنتی در بین ایرانیان قدمت خاصی دارد. کله پاچه از پختن کله گوسفند و پاچه های آن درست می […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه دلمه برگ کلم طرز تهیه دلمه کلم دلمه کلم برگ یکی از انواع دلمه های پر طرفدار و خوشمزه ایرانی است که علاوه بر اینکه می توانید آن را به عنوان یک غذای کامل سرو کنید، می توانید از آن به عنوان یک پیش غذای مجلسی هم استفاده کنید. این دلمه کلم مجلسی در برخی شهرها با نام دلمه کلم پیچ شناخته می شود. طرز تهیه دلمه کلم […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهيه كافه گلاسه خانگی طرز تهیه کافه گلاسه ساده و خامه ای همانطور که از اسم کافه گلاسه مشخص است باید با قهوه یا نسکافه تهیه شود این کاملا سلیقه ای است. کافه گلاسه از نوشیدنی های سرد است که باید تمام مواد آن سرد باشد و در فصل تابستان میل کنید. کافه گلاسه طرز تهیه ی بسیار ساده ای دارد آن را به راحتی در خانه تهیه کنید […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرزتهیه برنج و مرغ در فر طرز تهیه ی برنج و مرغ آیا برنج و مرغ را تا به حال به صورت مخلوط و در فر پخته اید. پیشنهاد می کنم این مدل پخت برنج و مرغ را تست کنید. طرز تهیه ی برنج و مرغ به سبکی متفاوت و خوشمزه از چه مرغی استفاده کنیم؟ برای این دستور بهتر است شما از ران مرغ استخوانی به همراه پوست […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه سیرابی در خانه روش تهیه سیرابی سیرابی خوراکی بسیار مقوی است که در فصل سرد سال بیشترین مصرف را دارد. سیرابی سرشار از پروتئین و انواع ویتامین ها است. سیرابی به جلوگیری از تهوع بارداری کمک می کند. خیلی از افراد سیرابی را به خاطر بوی نامطبوعی که دارد دوست ندارند اما با درست شستن و پختن آن از بوی نامطبوع آن کم می کنید. نحوه […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه موهیتو اصل طرز تهیه نوشیدنی موهیتو موهیتو نوشیدنی خنک و دلپذیر تابستانی است که در اصل از ترکیب دو طعم لیمو و نعناع تهیه می شود موهیتو به انگلیسی Mojito نوشیدنی خنک و دلپذیر تابستانی است که در اصل از ترکیب دو طعم لیمو و نعناع تهیه می شود و بنا به ذائقه فردی می توان میوه ها و نوشیدنی های دیگر را به آن اضافه نمود. زادگاه […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها سوفله بادمجان طرز تهیه و دستور پخت سوفله بادمجان سوفله بادمجان غذای خوشمزه و پرطرفداری است که ریشه یونانی دارد و نام اصلی آن موساکا است ولی در ایران به نام سوفله شناخته میشود و کاملا با ذائقه ایرانی ها سازگار است.وجود بادمجان در این سوفله باعث شده که طعمی لذیذ و دلپذیر پیدا کرده و برای زوج های جوانی که به دنبال طرز تهیه غذاهای جدید که زمان کمی […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها نحوه درست کردن کمپوت سیب طرز تهیه کمپوت سیب خانگی اگر داخل یخچال شما سیب زیادی وجود دارد و نمی دانید با آن ها چه کاری انجام بدهید بهترین راهکار برای ماندگاری سیب ها تهیه ی کمپوت سیب است. طرز تهیه کمپوت سیب: مواد لازم برای درست کردن کمپوت سیب: سیب کوچک ۱۰ عدد شکر ۱۰ قاشق غذاخوری سرپر گلاب ۲ قاشق غذاخوری زعفران آبکرده ی غلیظ ۲ قاشق غذاخوری […]