کاروان صحرا

آموزش انواع غذاها Archives - کاروان صحرا

92 views بار
دستور تهیه پلو اسفندی؛ غذای خوشمزه و مقوی فارس

دستور تهیه پلو اسفندی؛ غذای خوشمزه و مقوی فارس

مجموعه: آموزش انواع غذاها پلو اسفندی خوشمزه   طرز تهیه پلو اسفندی خوشمزه و مجلسی به روش شیرازی پلو اسفندی شیرازی یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی استان فارس است که از ترکیب برنج با حبوبات ، جو و گندم تهیه می شود ، برای کامل شدن و خوشمزه تر شدن آن میتوانید از گوشت گوسفندی هم در ترکیب غذا استفاده کنید.  پلو اسفندی شیرازی یکی از غذاهای خوشمزه استان فارس به خصوص شیراز و […]

213 views بار
دستور پخت شله بریان زیره غذای سنتی و خوشمزه اصفهانی

دستور پخت شله بریان زیره غذای سنتی و خوشمزه اصفهانی

مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه شله بریان زیره   طرز تهیه شله بریان زیره خوشمزه اصفهانی  شله بریان زیره یا شله بریانی زیره یک غذای خوشمزه اصفهانی است که قدمت ۲۰۰ ساله دارد.  شله بریان با زیره یک غذای سنتی خوشمزه اصفهانی است که نسبت به سایر غذاهای اصفهان کمتر به گوشتان رسیده است.  شله بریان با زیره اصفهان قدمتی ۲۰۰ ساله دارد و اغلب در زمستان تهیه می شود. این غذا بسیار مقوی […]

219 views بار
دستور تهیه خرما پلو غذای سنتی اهواز

دستور تهیه خرما پلو غذای سنتی اهواز

مجموعه: آموزش انواع غذاها عکس خرما پلو   طرز تهیه خرما پلو بسیار مقوی و خوشمزه و مجلسی خرما پلوی اهوازی یک غذای خوشمزه سنتی اهواز است که به روش های مختلفی طبخ می شود.  خرما پلو یکی از غذاهای سنتی اهواز است که وجود خرما در آن باعث شده یک غذای مقوی باشد. برای داشتن خرما پلو مجلسی می توانید از زعفران ، خلال پسته و خلال بادام ، زرشک و تزئین خرما برای […]

197 views بار
طرز تهیه انواع غذا با سینه مرغ

طرز تهیه انواع غذا با سینه مرغ

مجموعه: آموزش انواع غذاها انواع غذا با سینه مرغ   ۸ مدل غذا با سینه مرغ؛ خوشمزه و سالم  در این مقاله طرز تهیه انواع غذا با سینه مرغ از جمله غذا با سینه مرغ چرخ شده ، غذا با سینه مرغ شکم پر ، غذا با سینه مرغ و برنج  ، غذا با سینه مرغ و پنیر و غیره را آموزش میدهیم. سینه مرغ یکی از مواد غذایی رژیمی و حاوی پروتئین با کیفیت […]

217 views بار
نحوه درست ترش کردن خمیر ترش یا استارتر

نحوه درست ترش کردن خمیر ترش یا استارتر

مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه خمیر ترش خانگی   دستور تهیه خمیر ترش خانگی یا استارتر برای تهیه نان خانگی نیاز به خمیر ترش یا مایه خمیر دارید در صورتی که میخواهید خمیر ترش خانگی یا استارتر تهیه کنید می توانید با ما همراه شوید. طرز تهیه خمیر ترش خانگی کمی زمان بر ولی بسیار ساده است.  طرز تهیه خمیر ترش خانگی یا استارتر (به انگلیسی : Sourdough Starter ) بسیار ساده است ولی […]

85 views بار
دستور تهیه فریکادله کتلت خوشمزه و محبوب آلمانی

دستور تهیه فریکادله کتلت خوشمزه و محبوب آلمانی

مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه فریکادله کتلت آلمانی   طرز تهیه فریکادله کتلت محبوب آلمانی ها و دانمارکی ها   کتلت آلمانی به نام فریکادله در تمام دنیا شناخته میشود که یک غذای محبوب آلمانی و دانمارکی است. معمولا از سیب زمینی آلمانی برای دورچین فریکادله استفاده می شود که در ادامه مقاله طرز تهیه هر دو آن ها را به شما آموزش می دهیم. فریکادله ( به انگلیسی : Frikadeller ) یا کتلت آلمانی […]

83 views بار
طرز تهیه خورش نخود آله؛ خورش سنتی و خوشمزه کاشان

طرز تهیه خورش نخود آله؛ خورش سنتی و خوشمزه کاشان

مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه خورش نخودآله    طرز تهیه خـورش نخود آله غذای کاشانی  خورش نخودآله کاشان یک خورش خوشمره و سنتی ایرانی است که شباهت زیادی به خورش قیمه دارد. خورش نخود آله کاشان یک خورش سنتی و خوشمزه است که با گوشت و نخود تهیه می شود و شباهت زیادی به قیمه دارد.  نخوداله در واقع همان خورش قیمه کاشانی است که بین یزدی ها هم طرفدار زیادی دارد. تفاوت آن […]

204 views بار
طرز تهیه سس کره سیر چاشنی خوشمزه

طرز تهیه سس کره سیر چاشنی خوشمزه

مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه سس کره سیر   چگونه چاشنی یا سس کره سیر درست کنیم؟ سس کره سیر یک چاشنی فوق العاده برای انواع غذاها است، در صورتی که به طعم سیر علاقه دارید این سس می تواند یک چاشنی بسیار خوشمزه برای شما باشد، یکی از بهترین سبزیهایی که می توانید به این سس اضافه کنید تا طعم سیر را کمی خنثی کند ، جعفری است.  سس کره سیر همان طور […]

200 views بار
طرز تهیه نان چپاتی یا تابه ای؛ نان سنتی هندی

طرز تهیه نان چپاتی یا تابه ای؛ نان سنتی هندی

مجموعه: آموزش انواع غذاها نان چپاتی هندی   طرز تهیه نان چاپاتی هندی (نان تابه ای) نان چپاتی ، نان سنتی هندی است که روی تابه تهیه می شود بنابراین به نام نان تابه ای هم شناخته می شود ، نان چپاتی کاملا سالم و طبیعی و بدون هیچ گونه افزودنی است بنابراین باید آن را به صورت گرم و بعد از پخت مصرف نمود وگرنه بیات خواهد شد.   نان چپاتی یا چاپاتی ( به انگلیسی […]

206 views بار
آشنایی با خواص بی نظیر قاووت چهل گیاه + طرز تهیه قاووت

آشنایی با خواص بی نظیر قاووت چهل گیاه + طرز تهیه قاووت

مجموعه: آموزش انواع غذاها قاووت چهل گیاه چیست   قاووت چهل گیاه یا قوتو چهل گیاه بمب تقویت کننده بدن  قاووت چهل گیاه سوغات ارزنده کرمان است که در لهجه محلی قووتو گفته می شود، ترکیب چهل گیاه دارویی به همراه شکر باعث شده این قاووت بسیار مغذی و ارزشمند باشد.  قاووت چهل گیاه چیست؟ قاووت چهل گیاه یا قووتو چهل گیاه همانطور که از نامش پیداست حاوی پودر چهل گیاه بی نظیر است که […]