کاروان صحرا

نوامبر 2022 - کاروان صحرا

293 views بار
طرز تهیه بیسکویت جو پرک

طرز تهیه بیسکویت جو پرک

مجموعه: آموزش شیرینی پزی با درست کردن این بیسکویت از خوردن یک تغذیه سالم و خوشمزه لذت ببرید . آماده سازی : ۲۵ دقیقه  پخت : ۱۵ دقیقه  مواد لازم :  کره نرم کرده  ۲۰۰ گرم  تخم مرغ  ۲ عدد آرد ۲ پیمانه جو پرک ۲ پیمانه شکر قهوه ای ۱ پیمانه شیره ۲ قاشق غذا خوری وانیل ۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری شکلات […]

340 views بار
طرز تهیه بیسکوئیت چای سبز

طرز تهیه بیسکوئیت چای سبز

مجموعه: آموزش شیرینی پزی چای سبز، اولین بار در کشو چین استفاده شد ولی بعدها مردم ژاپن، اندونزی، کره‌ جنوبی و حتی سایر کشورهای آسیای شرقی نیز آن را تولید و به دیگر کشورها صادر کردند. این نوشیدنی خوش عطر به تازگی طرفداران زیادی را بین ساکنان اروپای غربی‌ پیدا کرده است. از چای سبز در هنر شیرینی پزی نیز استفاده های بسیاری میشود که یکی از آنها کوکیز چای سبز است. مواد لازم:  آرد […]

499 views بار
رولت هندوانه برای شب یلدا

رولت هندوانه برای شب یلدا

مجموعه: آموزش شیرینی پزی با این رولت هندوانه از عزیزان تان در شب یلدا پذیرایی کنید. درست کردن این رولت هندوانه برای شب یلدا شاید در نگاه اول کمی سخت به نظر برسد، ولی با دستور تهیه ای که در ادامه مطلب مشاهده خواهید کرد، میتوانید با کمی دقت در اندازه مواد و ترتیب آنها، به راحتی رولت را تهیه کرده و از عزیزانتان در شب یلدا پذیرایی کنید ابتدا یک رولت ۴ تخم مرغی […]

148 views بار
دسر هندوانه مخصوص شب یلدا

دسر هندوانه مخصوص شب یلدا

مجموعه: آموزش شیرینی پزی در اینجا دسری از ژلاتین و خامه با طعم دهنده هایی مانند طالبی و زردآلو برایتان درست کرده ایم و همان طور که در تصویر می بینید آن را با هندوانه تزئین کرده ایم. پیشنهاد می کنیم با درست کردن آن در شبهایی مانند شب یلدا از خوردن آن لذت ببرید. زمان لازم برای درست کردن دسر : ۱ ساعت و ۳۰ دقیقهتمام زمان لازم برای درست کردن و قوام گرفتن […]

230 views بار
شیرینی های مخصوص شب کریسمس

شیرینی های مخصوص شب کریسمس

مجموعه: آموزش شیرینی پزی کریسمَس یا نوئل جشنی است در آیین مسیحیت که به منظور گرامی‌داشت زادروز مسیح برگزار می‌شود. بسیاری از اعضای کلیسای کاتولیک روم و پیروان آیین پروتستان، کریسمس را در روز ۲۵ دسامبر جشن گرفته و بسیاری آنرا در شامگاه ۲۴ دسامبر نیز برگزار می‌کنند. اعضای بیشتر کلیساهای ارتودوکس در سراسر دنیا نیز روز بیست و پنجم دسامبر را به عنوان میلاد مسیح جشن می‌گیرند. برخی از مسیحیان ارتودوکس در روسیه، اوکراین، […]

305 views بار
شیرینی های مخصوص شب کریسمس – سری دوم

شیرینی های مخصوص شب کریسمس – سری دوم

مجموعه: آموزش شیرینی پزی سوئد: ویفرهای زنجبیلی     این شیرینی بیشتر به بیسکوئیت شبیه است. این شیرینی کلاسیک سوئدی بسیار پرادویه، نرم و باریک است. در طول تعطیلات سال نو از این شیرینی برای تزئین درخت کریسمس نیز استفاده می شود و آن را در شکل های مختلف همچون قلب یا حیوانات درست می کنند.  البته این شیرینی مراسمی هم دارد و آن اینکه باید آن را کف دست خود بگذارید، آرزو کنید و […]

775 views بار
شیرینی بابانوئلی مخصوص کریسمس

شیرینی بابانوئلی مخصوص کریسمس

مجموعه: آموزش شیرینی پزی درست کردن این شیرینی های بابانوئلی بسیار آسان و راحت است. مواد لازم :کیک اسفنجی شکلاتیخامه فرم دادهتوت فرنگیقالب شیرینی به  شکل دایره های کوچک طرز تهیه :اگر کیک اسفنجی که تهیه کرده اید قظر زیادی دارد ابتدا با چاقوی مخصوص برش کیک به آرامی با یک برش عرضی آن را باریک تر کنیدسپس با قالب های دایره های شکل این کیک را به شکل دایره های کوچکش درآورید.سپس روی آن […]

195 views بار
طرز تهیه کیک لامینگتون

طرز تهیه کیک لامینگتون

مجموعه: آموزش شیرینی پزی کیک لامینگتون (یک کیک استرالیایی ساده و خوشمزه…) مواد لازم: کره نرم شده  ۱۹۰ گرم  شکر  ۱ فنجان یا ۲۲۰ گرم  وانیل  ۲ قاشق چایخوری  تخم مرغ  ۳ عدد آرد ۲ و ۱/۳ فنجان یا ۳۵۰ گرم شیر ۱ فنجان یا ۲۵۰ml شکلات تلخ ۲۲۰ گرم خامه پرچرب ۱ فنجان یا ۲۵۰ml پودر نارگیل ۱ فنجان     طرز تهیه :فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن میکنیم. قالب مورد […]

172 views بار
طرز تهیه کیک با خامه بدون تخم مرغ

طرز تهیه کیک با خامه بدون تخم مرغ

مجموعه: آموزش شیرینی پزی این کیک برای افرادی که نمی توانند تخم مرغ بخورند بسیار مناسب است و مانند کاپ کیک های خوشمزه است . آماده سازی : ۱۵ دقیقه پخت : ۳۰ دقیقه مواد لازم برای ۵ نفر : شیر ولرم ۱ و ۱/۲ پیمانه  شکر ۳/۴ پیمانه  وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری  روغن جامد ۳ قاشق غذا خوری شیر خشک ۱ پیمانه آرد الک شده ۲ و ۱/۲ پیمانه شکلات چیپسی برای روی […]

157 views بار
طرز تهیه شکلات مغزدار با میوه های خشک

طرز تهیه شکلات مغزدار با میوه های خشک

مجموعه: آموزش شیرینی پزی مغز میوه نیز غنی از فیبر، روی و چربی مفید است. می توان با مجموع این مواد شیرینی خوشمزه ای تهیه کرد. مواد لازم برای ۲۸ عدد :  چیپس های شکلاتی نیمه شیرین  نصف پیمانه  چیپس های شکلات شیرین نصف پیمانه  میوه خشک مانند زغال اخته نصف پیمانه گردوی درشت خرد شده و تفت داده شده نصف پیمانه طرز تهیه :هر دو شکلات را ذوب کنید.میوه خشک و گردو را به […]