مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه تن ماهی در خانه برای تهیه تن ماهی در منزل چند روش وجود دارد که شما را با آن آشنا می کنیم. برای تهیه ی تن ماهی خانگی باید از ماهی مخصوص استفاده کنید که طعم و مزه ی کنسروهای ماهی را بدهد. برای پخت تن ماهی بهترین ماهی ماهی هوور است. استفاده از این ماهی طعمی کاملا شبیه به کنسرو ماهی های بسته بندی می دهد […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه نان تست خانگی مواد لازم برای تهیه ی نان تست : آرد ۲۵۰ گرم یا ۱ و ۳/۴ پیمانه خمیرمایه فوری ۵ گرم یا ۲ قاشق چایخوری شکر ۵ گرم یا ۲ قاشق چایخوری کره ی هم دمای محیط ۱۰ گرم یا ۱ قاشق غذاخوری بهبود دهنده ۵ گرم یا ۲ قاشق چایخوری آب ۱۴۰ تا ۱۵۰ میلی لیتر ۳/۴ پیمانه نمک ۴ گرم ۱ قاشق چایخوری […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه شیر پرتقالی طرز تهیه شیر پرتقالی خوشمزه و پرخاصیت خیلی از افراد از نوشیدن شیرهای طعم دار لذت می برند، شما می توانید هر میوه ای را با شیر مخلوط کنید و از خوردن آن لذت ببرید. به شما پیشنهاد می کنم شیر پرتقالی را هم امتحان کنید. طرز تهیه ی شیر و پرتقال مواد لازم برای شیر و پرتقال : شير سرد ۳ پيمانه عسل ۴ […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه باقالی قاتق باقلا قاتق یک غذای محلی مشهور و بسیار خوشمزه ی خطه ی شمال ایران است، که جای خودش را در نقاط مختلف کشورمان باز کرده است. این خورش به نام های دیگری مثل باقالی خورشت یا خورشت گل در چمن هم معروف است. مواد لازم برای طرز تهیه باقالی قاتوق : پاچ باقلای کشاورزی یا باقلای سبز ۴۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد شوید خشک ۱ پيمانه […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه سالاد شیرازی سالاد شیرازی یکی از سالادهای خوشمزه ی ایرانی است که با توجه به ذائقه ی افراد می توانند چاشنی آن را تغییر بدهند. بهتر است سالاد شیرازی را با چاشنی های متفاوت تهیه کنید و از طعم و مزه ی متفاوت آن ها لذت ببرید. مواد لازم برای سالاد شیرازی : خیار ۲ عدد گوجه ۳ عدد پیاز ۱ عدد کوچک نعنا خشک به […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه چوب شور خانگی چوب شور یکی از خوراکی های محبوب کودکان و حتی بزرگسالان می باشد، که می‌توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید و در اختیار کودکانتان قرار دهید و یا با انواع دسر میل کنید. در ادامه می توانید، با دستور تهیه چوب شور آشنا شوید. مواد لازم برای چوب شور : شیر ۲ پیمانه (۲۰۰ گرم) روغن مایع یک چهارم پیمانه (۱۰۰ […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه سالاد اندونزی یکی از انواع سالادهای فرنگی سالاد اندونزی، یکی از انواع انواع سالاد های خوشمزه است. سس سالاد اندونزی باید زیاد باشد. از آن به عنوان یکی از انواع سالاد برای مهمانی می توانید استفاده کنید و سفره تان را رنگین تر کنید. مواد لازم برای سالاد اندونزی : کلم سفید متوسط ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۳ عدد خیارشور ۶ عدد کالباس نصف رول ذرت ۱ پیمانه هویج […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها چیکن مالای کباب هندی کباب سینه مرغ ساتای یا چیکن ساتای یک غذای تایلندی بوده که در نوع خود بسیار لذیذ می باشد. کباب مالای هندی یا چیکن مالای کباب از غذاهای مشهور هندی می باشد. طرز تهیه چیکن مالای کباب : مواد لازم برای چیکن مالای کباب برای ۲ نفر : سینه مرغ ۵۰۰ گرم زنجبیل رنده شده ۲۰ گرم پودر گشنیز ۱ قاشق غداخوری سیر له شده یا […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه مرغ ترش مرغ ترش یکی از غذاهای خوشمزه ی خطه ی شمال کشورمان است، پیشنهاد می کنم حتما آن را امتحان کنید. مواد لازم برای مرغ ترش : مرغ ۴ تکه گردوی خرد شده ۲۰۰ گرم سبزی معطر خرد شده ۳۰۰ گرم رب انار ۳-۴ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد بزرگ سیر ۳-۴ حبه نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آبغوره یا آب نارنج به مقدار لازم […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها آموزش قهوه ترک قهوه ترک نوعی از سرو قهوه می باشد که درجه پودر کردن قهوه و سرو آن متفاوت با قهوه اسپرسو و قهوه فرانسه است. در این قهوه از دانه قهوه برشته شده و کاملا پودرشده استفاده می شود. در ادامه با یک روش تهیه قهوه ترک آشنا شوید. مواد لازم برای طرز تهیه قهوه ترک : پودر قهوه ۲ قاشق مرباخوری سرپر آب ۱ فنجان شکر ۱ قاشق مرباخوری […]