پنیر ماسکارپونه چیست؟ + طرز تهیه پنیر ماسکارپونه
مجموعه: آموزش انواع غذاها پنیر ماسکارپونه چیست ؟ پنیر ماسکارپونه یکی از انواع پنیرهای خامه ای و پر چرب است که اصالتا متعلق به ایتالیا می باشد، بافت ماسکارپونه بسته به فرایند تولید آن بین صاف، خامهای و روغنی متغیر است. شکل ظاهری ماسکارپونه شبیه یک خامهی غلیظ در حال تبدیل شدن به کره است. پنیر ماسکارپونه چیست ؟ ماسکارپونه یک پنیر ایتالیایی پرچربی و دارای خامه ی سه لایه می باشد. این […]