کاروان صحرا

آشپزی و تغذیه Archives - صفحه 4 از 10 - کاروان صحرا

188 views بار
طرز تهیه مربای توت فرنگی و نکاتی برای تهیه آن

طرز تهیه مربای توت فرنگی و نکاتی برای تهیه آن

مجموعه: انواع مربا و ترشیجات طرز تهیه مربای توت فرنگی   با تهیه ی مربای توت فرنگی می تواند علاوه بر مربا، مقداری شربت هم برای روزهای گرم در اختیارتان قرار دهد؛ فقط حواستان به نکات تهیه مربا باشد تا پس از مدتی که سراغ مربایتان رفتید با کپک یا شکرک مواجه نشوید.   مواد لازم برای تهیه ی مربا توت فرنگی:  توت فرنگی  ۱/۵ کیلو  شکر  ۱/۲۵۰ کیلو  آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری    طرز […]

189 views بار
آشنایی با طرز تهیه شربت آلبالو + نکات مهم برای تهیه شربت آلبالو

آشنایی با طرز تهیه شربت آلبالو + نکات مهم برای تهیه شربت آلبالو

مجموعه: انواع مربا و ترشیجات   شربت آلبالو خانگی   برای درست کردن شربت آلبالو شما به مربای آلبالو احتیاج دارید که طرز تهیه آن را در ادامه آورده ایم.   مواد لازم برای مربای آلبالو :  آلبالو ۲ کیلو   شکر ۲ کیلو   اسانس وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری   طرز تهیه مربای آلبالو و شربت آلبالو : برای پخت مربا آلبالو ابتدا، دم آلبالوها را بگیرید و آلبالوها را بشویید سپس با خلال دندان سر […]

186 views بار
طرز تهیه زیتون پرورده

طرز تهیه زیتون پرورده

مجموعه: انواع مربا و ترشیجات   طرز تهيه زيتون پرورده   زیتون پرورده در شمال با ترکیب رب انار و گردو و روغن زیتون و سبزی های محلی و افزودنی هایی مثل دانه انار خشکیده درست می شود. در ادامه شما را با طرز تهیه ترشی زیتون پرورده آشنا می کنیم. مواد لازم برای طرزتهیه زیتون پرورده :  زیتون بدون هسته  ۵۰۰ گرم  چوچاق  ۱ قاشق غذاخوری  گردوی ساییده شده  ۱۰۰ گرم  سیر ۳ حبه   آب انار […]

177 views بار
روش های تهیه مربا شاتوت مفید برای مبتلایان به کم خونی

روش های تهیه مربا شاتوت مفید برای مبتلایان به کم خونی

مجموعه: انواع مربا و ترشیجات طرز تهیه مربای توت سیاه   مربای شاتوت خون ساز است بنابراین مصرف آن برای مبتلایان به کم‌خونی مفید است. پس با مصرف این مربای خوشمزه کم خونی را ریشه کن کنید. در ادامه با ۲ روش متفاوت پخت مربا آشنا می شوید. طرز تهیه مربای شاه توت بدون پخت : مواد لازم برای تهیه یک کیلو و نیم مربای شاتوت :  شاتوت یا توت سیاه نیم کیلو گرم   عسل ۱ […]

183 views بار
طرز تهیه مربای آلبالو

طرز تهیه مربای آلبالو

مجموعه: انواع مربا و ترشیجات   طرز تهیه مربا آلبالو   مواد لازم برای تهیه مربا آلبالو :  آلبالو ۱ کیلو  شکر ۱/۵ کیلو  آبلیمو ۱ قاشق مرباخوری   طرز تهیه مربای آلبالو : برای تهیه ی مربا آلبالو، ابتدا دم و برگ آلبالوها را بگیرید و آن را بشویید و داخل آبکش قرار بدهید تا کمی آب آن خارج شود، سپس یک عدد نی پلاستیکی بردارید و از جای ساقه ی آلبالو به داخل […]

180 views بار
طرز تهیه سرکه سیب خانگی

طرز تهیه سرکه سیب خانگی

مجموعه: انواع مربا و ترشیجات نحوه درست كردن سركه سيب در منزل   تهیه سرکه خانگی شاید در نگاه اول زمان بر و کمی سخت باشد ولی اگر جرات یکبار درست کردن آن را پیدا کنید متوجه می شوید این کار نه تنها سخت نیست بلکه در نهایت طعمی را تجربه می کنید که در هیچ فروشگاهی نمی توانید این طعم و مزه را پیدا کنید. سرکه سیب غیر از همه خواصی که برای زیبایی و […]

66 views بار
طرز تهیه مربای گل محمدی

طرز تهیه مربای گل محمدی

مجموعه: انواع مربا و ترشیجات   روش های پخت مربا گل محمدی   مربا گل محمدی یکی از خوشمزه ترین مرباهای فصل بهار و تابستان است. ممکن است خانم هایی که در خانه مربای گل محمدی را درست می کنند با مشکل تلخ شدن مربا مواجه شوند. مربا گل محمدی، مربا گل بهار نارنج، مربا گل زرد، مربا گل نسترن و …  از انواع مرباهای خوشمزه ای هستند که می توانید در خانه تهیه کنید. […]

181 views بار
طرز تهیه ترشی گل سیر

طرز تهیه ترشی گل سیر

مجموعه: انواع مربا و ترشیجات   طرز تهیه ی ترشی سیر گل   ترشی گل سیر طعمی مانند سیر ترشی دارد اما بوی آن کمتر است و به راحتی قابل خوردن است. این ترشی با غذاهایی مانند ماهی، دمیپختی و ماکارونی بسیار خوشمزه می شود و دهان کمتر از سیر بو می گیرد. زمانی که ساقه ی سیر بلند می شود، اگر هنوز چیده نشده اند، روی قسمت ساقه ی آن سیرهای کوچکی در می […]

170 views بار
چند روش طرز تهیه مربا سیب

چند روش طرز تهیه مربا سیب

مجموعه: انواع مربا و ترشیجات طرز تهیه مربای سیب ترش   سیب یکی از میوه هایی است که سرشار از خاصیت است و در بیشتر فصل های سال فراوان است به همین دلیل شما را با چند مدل روش درست کردن مربا سیب آشنا می کنیم. مربای سیب سبز ترش : مواد لازم برای مربا سیب: سیب سبز ۱ کیلو  آب لیموترش نصف یک لیموی بزرگ  شکر ۱ کیلو آب ۲ پیمانه  چوب دارچین ۱ عدد […]

175 views بار
طرز تهیه مربا انجیر

طرز تهیه مربا انجیر

مجموعه: انواع مربا و ترشیجات   روش درست کردن مربای انجیر   مربا انجیر از مقوی ترین مرباهایی است، که در ماه رمضان بسیار استفاده می شود در ادامه ۲ روش درست کردن مربای انجیر را آموزش داده ایم. این مربا را به راحتی در فصل تابستان تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. تهیه مربا انجیر به روش اول: مواد لازم برای تهیه ی مربای انجیر : انجیر سبز ۱ کیلو شکر ۲۸۰ […]