-
مجموعه: آموزش شیرینی پزی
می توانید از این ورقه های شکلاتی در تزیین کیک ها و شیرینی ها استفاده کنید
ورقه های شکلات رولی برای تزییناتمان خیلی به درد می خورد. می توانید از این ورقه های شکلاتی در تزیین کاپ کیک شکلاتی و همین طور کیک ها و شیرینی های دیگر استفاده کنید.
مواد لازم :
۵۰۰ گرم شکلات
طرز تهیه شکلات رولی :
شکلات را به مدت ۵ ثانیه داخل مایکروویو گذاشته سپس بیرون می آوریم و تا زمانی که گرما ی شکلات را با دست حس کنیم این کار را ادامه می دهیم. شکلات نباید بیش از حد داغ شود.
با پوست کن نوارهایی از شکلات جدا کنید. برای این که نوارهای شکلاتی مناسبی به دست آورید پوست کن را از لبه ی انتهایی شکلات به سمت خود حرکت دهید.
منبع : آشپزباشی
