مجموعه: آموزش انواع غذاها نان روغنی سنتی طرز تهیه نان روغنی کرمانشاهی، همدانی و تبریزی نان روغنی خانگی بافت نرم و لطیفی دارد و میتوانید از آن به عنوان وعده صبحانه یا میان وعده مقوی برای بچه ها استفاده کنید. یکی از نان های خوشمزه سنتی ایرانی، انواع نان روغنی است که بافت نرم و لطیفی دارد و معمولا برای صبحانه مصرف میشود. یکی از نان روغنی های خوشمزه محلی نان روغنی شیرین برساق […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها انواع طرز تهیه ماهی شوریده نحوه پخت ماهی شوریده با روشهای مختلف ماهی شوریده سرخ شده یکی از خوشمزه ترین غذاهای جنوب است که مزه دلچسبی داشته و بدون تیغ است. در ادامه مقاله طرز تهیه ماهی شوریده با برنج و ماهی شوریده شکم پر و سرخ شده را به شما آموزش میدهیم. ماهی شوریده سرخ شده یکی از خوشمزه ترین غذاهای جنوبی است که طعمی به یاد ماندنی دارد. […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها خمیر تارت طرز تهیه و دستور پخت خمیر مخصوص تارت طرز تهیه خمیر تارت بسیار ساده و راحت است فقط یک قلق خاص برای آماده سازی خمیر تارت نیاز است که برای ترد شدن تارت حتما باید رعایت شود. با خمیر تارت میتوانید انواع فینگر فود، دسرها و شیرینی ها خوشمزه را مطابق سلیقه خودتان اماده کنید. خمیر تارت بر خلاف کیک، پف نمیکند، برای تهیه خمیر تارت میتوان از […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه انواع سس سیر طرز تهیه سس سیر حرفه ای و رستورانی سس سیر یکی از چاشنی های خوشمزه و مورد علاقه ایرانی هاست شما میتوانید سس سیر را مثل رستوران ها و فست فودی ها با افزودن یک سری مواد به سس مایونز آماده کنید یا این که با ترکیب یک سری مواد خودتان سس سیر خانگی درست کنید سس سیر یک چاشنی خوشمره برای انواع فست فود […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه نان اردک طرز تهیه نان اردک سنتی خوشمزه و مخصوص همدانی نان اردک یا نان آگردک یک نان روغنی شیرین است که در مناطق مختلف ایران برای محرم و ماه رمضان میپزند. نان اردک یکی از نان های سنتی خوشمزه همدان است. نان اردک به نام اگرده ، آگردک هم شناخته میشود. نان اردک از نان روغنی های شیرین محسوب میشود و علاوه بر همدان در استان مرکزی […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها نان ترتیلا مکزیکی انواع طرز تهیه نان ترتیلا مکزیکی نان ترتیلا مکزیکی با آرد ذرت تهیه میشود ولی از آنجا که آرد ذرت مخصوص مکزیکی در کشورهای دیگر یافت نمیشود میتوانید آرد گندم سفید را جایگزین آن نمایید. از نان ترتیلا برای تهیه انواع ساندویچ های خوشمزه استفاده میشود. نان ترتیلا چیست؟ نان ترتیلا ( به انگلیسی : Tortilla ) یک نان مکزیکی است که برای تهیه تاکو ، انواع […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها سوفله پنیر فرانسوی طرز تهیه سوفله پنیری با قارچ و سیب زمینی سوفله یک پیش غذا و دسر فرنسوی است که به دلیل وجود سفیده تخم مرغ هنگام پخت پف زیادی میکند ، یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین انواع سوفله، سوفله پنیر است که میتوانید به راحتی در خانه درست کنید. سوفله یک دسر یا پیش غذای فرانسوی است که پفکی و پر از هواست. انواع سوفله با […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها غذا با نان تست انواع پیش غذا با نان تست یکی از کاربردی ترین مواد خوراکی برای تهیه انواع پیش غذا، فست فود ، اسنک و ساندویچ ، نان تست است. شما میتوانید با منوی متنوعی از غذا با نان تست درست کنید که برای مهمانی های عصرانه و جشن تولدها بی نظیر است. با نان تست میتوان غذا و پیش غذاهای خوشمزه ای درست کرد. شما میتوانید در این […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها ماهی حسون طرز تهیه ماهی حسون، سوغاتی از دریای جنوب ماهی حسون یکی از ماهی های ارزان و خوشمزه جنوب و دریای عمان است. این ماهی بدنی کشیده دارد و پر از تیغ ماهی است بنابراین بهتر است از فیله آن استفاده کنید. مصرف ماهی هفته ای ۲ – ۳ بار توصیه شده است. ماهی حسون یکی از ماهی های خوشمزه جنوب است که میتوانید در سبد غذایی خود قرار […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها نان کلانه کردی طرز تهیه نان کلانه کردستان غذایی کامل کلانه به نام پیتزای کردی شناخته می شود که میتوان گفت یکی از قدیمی ترین فست فودهای جهان به حساب می آید. کلانه غذای کجاست؟ کلانه یا ” که لانه ” به نام پیتزای کردی هم شناخته می شود. پخت این نان خوشمزه به ۳۰۰ سال قبل بازمیگرد. کلانه کرمانشاه یا کلانه کردستان اگرچه به عنوان یک نان شناخته می […]