مجموعه: آموزش شیرینی پزی مخلوط شیر و تخم مرغ هم به تنهایی و هم در کیک های مختلف استفاده می شود مخلوط شیر و تخم مرغ (eggnog) هم به تنهایی قابل مصرف است و هم در کیک های مختلف استفاده می شود. مواد لازم برای مخلوط شیر و تخم مرغ : زرده تخم مرغ ۴ عدد شکر نصف فنجان شیر ۲ فنجان میخک صدپر ۲ عدد دارچین مقدار کمی خامه ۱ فنجان جوز هندی تازه […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی دسرهای گرم فوق العاده را به شما معرفی می کنیم تا در این روزهای سرد زمستانی لحظات گرم تر و لذتبخش تری را در کنار خانواده خود تجربه کنید. كيك فنجاني پنج دقيقه‌اي برای پخت این كيک فنجانی دقیقه ای از مایکروفر استفاده کنید ۳۵ گرم آرد، یک قاشق غذاخوري پودر شكلات، كمي نمك و یک و يك‌دوم قاشق غذاخوري شكر قهوه‌اي را با هم مخلوط كنيد. در كاسه‌اي ديگر یک […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی برای شب چله امسال، چیز کیک انار درست کنید شب چله یا شب یلدا یکی از خاص ترین شب ها برای ایرانیان است. این بار برای شب یلدای تان یک چیزکیک انار خوش طعم درست کنید. مواد لازم برای لایه زیرین چیزکیک انار برای شب یلدا : بیسکویت خرد شده دو و یک دوم فنجان شکر ۲ قاشق غذاخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری کره ذوب شده یک دوم فنجان مواد […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی با طرز تهیه دسر هویج کلاسیک و خوشمزه آشنا شوید آماده سازی : ۲۰ دقیقهپخت : ۱۵ دقیقه مواد لازم جهت تهیه دسر هویج کلاسیک : هویج رنده شده ۱۰ فنجان شیر ۱ و ۱/۲ فنجان شکر ۱/۲ فنجان بادام خرد شده ۱/۴ فنجان هل سبز و خرد شده ۱/۲ قاشق چایخوری کره یا روغن حیوانی ۱/۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه دسر هویج کلاسیک :هویج و شیر را درون قابلمه ریخته […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی می توانید از این ورقه های شکلاتی در تزیین کیک ها و شیرینی ها استفاده کنید ورقه های شکلات رولی برای تزییناتمان خیلی به درد می خورد. می توانید از این ورقه های شکلاتی در تزیین کاپ کیک شکلاتی و همین طور کیک ها و شیرینی های دیگر استفاده کنید. مواد لازم :۵۰۰ گرم شکلات طرز تهیه شکلات رولی :شکلات را به مدت ۵ ثانیه داخل مایکروویو گذاشته سپس بیرون می […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی کریسمس تان را با شیرینی گوزنی سه سوته شیرین تر کنید!! کریسمس یا سال نو میلادی عیدی مهم برای هموطنان مسیحی مان است. به همین بهانه در این مقاله طرز تهیه یک شیرینی آسان و سه سوته به نام شیرینی گوزنی را آموزش می دهیم. مواد لازم برای شیرینی گوزنی برای کریسمس :بستنی زمستانی : به تعداد نفراتچیپس شکلاتیخمیر فوندانت سفید : مقداریآبنبات های رنگینی های کاغذی رنگیچوب شورشکلات تخته […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی شرینی کریسمس را به سبک کشور اتریش درست کنید کریسمس عید مهم هموطنان مسیحی مان است. کریسمس به شیرینی های معروفی که دارد معروف است و در این مقاله طرز تهیه شیرینی اتریشی مخصوص کریسمس را آموزش داده ایم. کوکی Linzer، محبوب ترین شیرینی شب عید کشور اتریش و ایالت متحده آمریکا است. این شیرینی را می توان به شکل و اندازه های مختلف برای انواع مراسم ها تهیه کرد. اما […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی روی کیک های توپی گردویی را با پودر قند بپوشانید مواد لازم برای تهیه کیک توپی گردو : آرد همه کاره یا آرد کیک ۱ فنجان گردو خرد شده یک و نیم فنجان شکر ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری کره ۱۱۵ گرم نمک مقدار خیلی کمی پودر قند حدود یک فنجان طرز تهیه کیک توپی گردو :فر را با حرارت ۳۰۰ درجه فارنهایت گرم کرده و […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی از دستور آسان زیر استفاده کنید و یک کیک شکلاتی خوشمزه درست کنید کیک شکلاتی یکی از خوشمزه ترین انواع کیک هاست و شاید به نظرتان درست کردن اش کار سختی باشد ولی از دستور آسان زیر استفاده کنید و یک کیک شکلاتی خوشمزه درست کنید. از اسم این کیک معلوم است نیازی نیست که شما شیرینی پزی ماهر باشید تا بتوانید کیک شکلاتی عالی برای مهمانی بعدی خود بپزید. مواد […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی برای تهیه شکلات مارسیپانی، به شکلات تلخ و خمیر پارمیزان نیاز داریم بعضی اوقات با سه یا چهار چیز ساده و خوشمزه می توانیم اثری خارق العاده برجای بگذاریم! مثلا در همین مطلب به شکلات تلخ و خمیر پارمیزان نیاز داریم و می خواهیم این دو را به یک چیز خوشمزه تر تبدیل کنیم. مواد لازم شکلات مارسیپانی : شکلات سیاه یا شیری به میزان لازم پودر بیسکویت کرمدار گرجی به […]