مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک سه دقیقه ای در ساندویچ ساز طرز تهیه کیک سه دقیقه ای : ابتدا یک عدد تخم مرغ را با ۱/۸ قاشق چایخوری وانیل و ۳ قاشق غذاخوری شکر بزنید تا کرم رنگ شود ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید ۶ قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید. در آخر ۶ قاشق غذاخوری آرد را با ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر الک کرده به مواد اضافه […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه كيک نمكی مواد لازم برای كيک نمكی : آرد سه ليوان شير خشک يک ليوان خمير خشک ( خميری كه مستقيم با آرد مخلوط می شود ) دو قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری نمک يک قاشق غذاخوری هل و رازيانه از هر كدام يک قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد آب ولرم دو ليوان روغن نصف ليوان كنجد و سياهدانه و سس مهياوه كمی، زرده […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی زعفرانی مواد لازم برای شیرینی زعفرانی : آرد ۷۵۰ گرم روغن یا کره ۳۵۰ گرم پودر قند ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد وانیل یک دوم قاشق چایخوری محلول زعفران ۳ قاشق سوپخوری طرز تهیه شیرینی زعفرانی : روغن و پودر قند را کاملا با هم مخلوط کنید. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده وانیل و زعفران را نیز اضافه کنید. آرد را […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه باتر کریم مواد لازم باتر کریم : آرد ۴ قاشق غذاخوری شیر یک لیوان کره هم دمای اتاق ۲۰۰ گرم شکر یک لیوان طرز تهیه باتر کریم : آرد را با شیر سرد حل می کنیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. یواش یواش آن را هم می زنیم تا غلیظ شود. تقریبا به غلظت حلوا. بعد اجازه می دهیم در دمای اتاق خنک شود. […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه حلوا مینیون مواد لازم برای حلوا مینیون : تخم مرغ ٥ عدد شكر ١ پيمانه وانيل ١/٤ قاشق چایخوری روغن مايع ١/٤ پيمانه شير ولرم ٣/٤ پيمانه آرد ١/٥ پيمانه پودر كاكائو ١/٢ پيمانه بكينگ پودر ١ قاشق چایخوری حلوا به مقدار لازم طرز تهیه حلوا مینیون : ابتدا تخم مرغ ها و شكر و وانيل را با همزن برقی ١٥ دقيقه می زنيم تا كاملا […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه بیسکویت ساده وانیلی انواع بیسکویت از جمله بیسکویت کره ای، بیسکویت وانیلی، بیسکویت دکمه ای و بیسکاتی و … را به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید. در این مقاله طرز تهیه بیسکویت وانیلی آورده شده است با کاروان صحرا همراه باشید. مواد لازم برای بیسکویت ساده وانیلی : آرد ۲ پیمانه نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره نرم شده در دمای محیط ۲۰۰ گرم […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک داخل ساندویچ ساز می توانید کیک عصرانه را داخل دستگاه ساندویچ ساز درست کنید خیلی هم عالی می شود. مواد لازم کیک بدون فر : کره نرم ۱۰۰ گرم شکر ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری شیر ۲ قاشق سوپخوری وانیل به مقدار کم گردوی خرد کرده به مقدار لازم کشمش به مقدار لازم طرز تهیه […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی سه آرد مواد لازم برای شیرینی سه آرد : آرد سفید ۳۰۰ گرم آرد نخودچی ۱۰۰ گرم آرد برنج ۱۰۰ گرم روغن ۲۵۰ گرم هل ۱ قاشق چایخوری پودر شکر ۲۵۰ گرم طرز تهیه شیرینی سه آرد: شیرینی برنجی، شیرینی نخودچی و شیرینی سه آرد طرفداران زیادی دارند در این مطلب طرز تهیه شیرینی سه آرد آموزش داده می شود. روغن و پودر شکر […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شيرينى های نوروزى یک دستور بسیار ساده و آسان و متنوع که با آن می توانید پنج مدل مختلف شیرینی درست کنید، فقط یک ربع وقت می برد و نیاز به قالب و استراحت ندارد و خیلی خوشمزه است و به مدت دو هفته در ظرف دربسته خوب می ماند. بیسکویت وانیلی، گردویی، پرتقالی، کاکائویی، شکلات چیپسی مواد لازم برای بیسکویت وانیلی : کره نرم […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کراکر کنجدی مواد لازم برای کراکر کنجدی : کره ی نرم شده ۱۲۵ گرم روغن مایع نصف فنجان آب نصف فنجان زرده ی تخم مرغ (سفیده برای رومال) یک عدد شکر دو قاشق مرباخوری نمک ۱/۵ قاشق مرباخوری سرکه ۱/۵قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری پودر خشخاش و کنجد نصف فنجان * آرد تقریبا ۳/۵ لیوان * تقریبا ۳/۵ لیوان آرد با دقت بریزید […]