مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه سالاد سزار سالاد سزار، یکی از انواع سالاد های معروف و بسیار خوشمزه ایتالیایی است. این سالاد جدید و شیک را با سس ورسترشایر سرو می کنند. مواد لازم برای تهیه سالا سزار: نان تست یا نان فرانسوی ۳ عدد کاهو ۱ عدد فیله ی مرغ ۱ عدد سیر ۱ حبه روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای سس ورسترشایر : […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه بستنی خانگی ساده بدون ثعلب بستنی نوبرانه فصل بهار است و در گرما اصلا نمی توان از آن گذشت. در یک عصر گرم تابستانی هیچ چیز مانند یک بستنی خوش طعم و شیرین حال ما را خوش نمی کند. اما درست كردن بستني در منزل نیاز به صبر و حوصله دارد تا نتیجه مطلوب حاصل شود. در این مقاله مواد لازم و طرز تهیه بستنی ساده و وانیلی […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها دستور تهیه بورک پفکی طرز تهیه بورک پفکی غذای ترکی بورک پفکی یا بورک پفی یکی از غذاهای خوشمزه ترکی است که در روغن سرخ می شود. خمیر آن را میتوانید به سادگی در خانه تهیه کنید و با مواد دلخواهتان پر کنید و از این غذای خوشمزه لذت ببرید. بورک پفی ترکیه یکی از محبوب ترین انواع بورک در دنیاست. بورک پفی ترکیه شباهت زیادی به پیراشکی دارد و […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز پخت آبگوشت یخنی همدان آبگوشت یخنی یکی از غذاهای محلی شهرهای ایران است که در هر شهری به یک روشی پخته می شود. در ادامه به ۳ روش پخت آن اشاره کرده ایم. طرز تهیه آبگوشت یخنی همدان : مواد لازم برای آبگوشت یخنی همدان : پیاز ۲ عدد گوشت ۵۰۰ گرم لپه ۱۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری لیمو عمانی ۵ عدد سیب زمینی ۳ عدد […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه خاگینه ساده خاگینه یکی از خوراک های خوشمزه ایرانی است که می‌توان آن را به عنوان پیش غذاهای سنتی یا عصرانه و حتی در صبحانه نیز مورد استفاده قرار داد. خاگینه یکی از غذاهای سبک و خوشمزه ی ایرانی است که به سبک های کاملا متفاوت پخته می شود در بعضی مناطق آن را شیرین و در بعضی مناطق آن را با سبزیجات طبخ می دهند. روش […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه تن ماهی در خانه برای تهیه تن ماهی در منزل چند روش وجود دارد که شما را با آن آشنا می کنیم. برای تهیه ی تن ماهی خانگی باید از ماهی مخصوص استفاده کنید که طعم و مزه ی کنسروهای ماهی را بدهد. برای پخت تن ماهی بهترین ماهی ماهی هوور است. استفاده از این ماهی طعمی کاملا شبیه به کنسرو ماهی های بسته بندی می دهد […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه نان تست خانگی مواد لازم برای تهیه ی نان تست : آرد ۲۵۰ گرم یا ۱ و ۳/۴ پیمانه خمیرمایه فوری ۵ گرم یا ۲ قاشق چایخوری شکر ۵ گرم یا ۲ قاشق چایخوری کره ی هم دمای محیط ۱۰ گرم یا ۱ قاشق غذاخوری بهبود دهنده ۵ گرم یا ۲ قاشق چایخوری آب ۱۴۰ تا ۱۵۰ میلی لیتر ۳/۴ پیمانه نمک ۴ گرم ۱ قاشق چایخوری […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه شیر پرتقالی طرز تهیه شیر پرتقالی خوشمزه و پرخاصیت خیلی از افراد از نوشیدن شیرهای طعم دار لذت می برند، شما می توانید هر میوه ای را با شیر مخلوط کنید و از خوردن آن لذت ببرید. به شما پیشنهاد می کنم شیر پرتقالی را هم امتحان کنید. طرز تهیه ی شیر و پرتقال مواد لازم برای شیر و پرتقال : شير سرد ۳ پيمانه عسل ۴ […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه باقالی قاتق باقلا قاتق یک غذای محلی مشهور و بسیار خوشمزه ی خطه ی شمال ایران است، که جای خودش را در نقاط مختلف کشورمان باز کرده است. این خورش به نام های دیگری مثل باقالی خورشت یا خورشت گل در چمن هم معروف است. مواد لازم برای طرز تهیه باقالی قاتوق : پاچ باقلای کشاورزی یا باقلای سبز ۴۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد شوید خشک ۱ پيمانه […]
مجموعه: آموزش انواع غذاها طرز تهیه سالاد شیرازی سالاد شیرازی یکی از سالادهای خوشمزه ی ایرانی است که با توجه به ذائقه ی افراد می توانند چاشنی آن را تغییر بدهند. بهتر است سالاد شیرازی را با چاشنی های متفاوت تهیه کنید و از طعم و مزه ی متفاوت آن ها لذت ببرید. مواد لازم برای سالاد شیرازی : خیار ۲ عدد گوجه ۳ عدد پیاز ۱ عدد کوچک نعنا خشک به […]