مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک پسته ای با بیسکوئیت مواد لازم برای کیک پسته ای : هل نرم شده ۳/۴ قاشق مرباخوری بکینگ پودر ۲ قاشق غذاخوری روغن ۱/۴ لیوان شکر نرم شده برای تزئین بیسکوئیت ساده گندم نرم شده ۱ لیوان پسته نرم شده ۲ لیوان تخم مرغ ۵ عدد شکر ۱ لیوان طرز تهیه کیک پسته ای : تخم مرغ را با شکر به مدت ۵ دقیقه با […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه حلوای پسته ویژه ماه رمضان مواد لازم برای حلوای پسته : آرد ۲۵۰ گرم کره ۱۷۰ گرم روغن مایع ۶۵ میلی لیتر پسته پودرشده ۵۰ گرم پودر هل ۱ قاشق سوپخوری رنگ سبز خوراکی به میزان لازم مواد لازم شربت: آب ۲۵۰ میلی لیتر شکر ۲۵۰ گرم طرز تهیه حلوا پسته : ابتدا شیره حلوا را آماده کنید، به این صورت که ابتدا آب و شکر […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه بامیه دارچینی ترکی بامیه دارچینی ترکی یک بامیه خوشمزه و متفاوت از بامیه هایی که تا حالا خوردید. مواد لازم برای بامیه دارچینی ترکی: آرد ۱٫۵ لیوان ماست ۲ قاشق غذاخوری آب گرم ۱ لیوان دارچین ۱ قاشق غذاخوری سرخالی بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری نشاسته ۱ قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه شربت بامیه: شکر ۱٫۵ لیوان آب ۱٫۵ لیوان لیمو ۱ برش یا […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی مواد لازم برای کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی : تخم مرغ ۲ عدد روغن نصف پیمانه شیر نصف پیمانه ماست نصف پیمانه آرد ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری نوتلا به مقدار لازم طرز تهیه کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی : ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر را با همزن بزنید […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کادایف فنجانی مناسب ماه رمضان مواد لازم برای کادایف فنجانی: کادایف ۵۰۰ گرم کره ۲۰۰ گرم خامه به مقدار لازم مغز گردو یا پودر پسته به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه شربت کادایف: شکر ۴ لیوان آب ۴ لیوان لیمو ۱-۲ قطره طرز تهیه شربت کادایف: شکر و آب را با هم مخلوط کنید و اجازه بدهید بجوشد سپس ۱-۲ قطره لیمو را به آن […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه گوشفیل مواد لازم برای تهیه گوشفیل : زرده ی تخم مرغ ۲ عدد شیر نصف لیوان دسته دار فرانسوی یا نصف پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری کاملا سر صاف شربت بار یا عسل ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری آرد سفید به میزان لازم طرز تهیه گوشفیل : ابتدا زرده و شربت بار و روغن را با هم مخلوط کنید و سپس […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه حلوا کاسه حلوا یکی از انواع دسرهای شیرین و خوشمزه است که انواع مختلفی دارد از جمله حلوا مرمری، حلوا زرده همدانی،حلوای بگل، حلوای خرما، حلوا کاسه و …. که هر کدام به روشهای متفاوتی تهیه می شوند. در این مطلب طرز تهیه حلوا کاسه آموزش داده شده است با کاروان صحرا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه حلوا کاسه : آرد برنج اعلا ۱ پیمانه […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه اسلایس شکلاتی مواد لازم برای اسلایس شکلاتی : بيسکوئيت پتی بور وانیلی یک و نیم بسته کیک شکلاتی آماده ۲ بسته پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری شکلات صبحانه یا نوتلا ۵ قاشق غذاخوری کره ی نرم شده یک قاشق غذاخوری شیر یک استکان کوچک طرز تهیه اسلایس شکلاتی : ابتدا بيسکوئيت پتی بور وانیلی را با غذاساز پودر کنید، سپس کیک شکلاتی آماده را هم با […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی صب القفشه، شیرینی عربی شیرینی عربی کویتی که شبیه لگیمات است و صب به معنی ریختن و القفشه یعنی قاشق که تقریبا معنای شیرینی قاشقی می دهد. مواد لازم برای صب القفشه : آرد سفید ۱ لیوان آرد نخود ۱ قاشق غذاخوری سرپر شیر خشک ۱ قاشق غذاخوری سرپر پودر هل ۱ قاشق چایخوری زعفران نصف قاشق چایخوری نشاسته (کاسترد) ۱ قاشق غذاخوری روغن ۱/۴ […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی رژیمی مواد لازم برای شیرینی رژیمی : شیر ۱۵۰ میلی لیتر کره ۳۰ گرم آرد ۵۰ گرم تخم مرغ زده شده ۱ عدد عسل ۳۰ گرم شکلات شیری برای تزئین ۵۰ گرم طرز تهیه شیرینی رژیمی : ابتدا شیر را داخل تابه بریزید کمی که ولرم شد کره را اضافه کنید وقتی کره آب شد، عسل را با مواد مخلوط کنید، دقت کنید در تمام […]