مجموعه: آموزش شیرینی پزی برای شب یلدای امسال تان نان خامه ای خانگی درست کنید شب یلدا یکی از شب های اصیل ایرانی است که در این شب تمام خانواده ها دور هم جمع می شوند و این شب را دور هم جشن می گیرند. امسال برای شب یلدای تان نان خامه ای خانگی درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای ۱۲ عدد نان خامه ای خانگی برای شب یلدا : […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی شب یلدای تان را با مسقطی هندوانه شیرین تر کنید شب یلدا در بین ما ایرانیان جایگاه ویژه ای دارد و اکثر خانم ها برای شب یلدا دسرهای مختلفی درست می کنند. یکی از بهترین دسرها برای شب یلدا مسقطی هندوانه است. مواد لازم برای مسقطی هندوانه برای شب یلدا : نشاسته ۱ لیوان آب ۵ لیوان گلاب ۱ لیوان شکر ۱.۵ لیوان رنگهای خوراکی به مقدار لازم شکلات چیپسی به […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی شب یلدا ( شب چله ) کودک تان را با پاستیل های انار خانگی شیرین تر کنید شب یلدا یا همان شب چله یکی از بهترین و ماندگارترین شب ها برای ایرانیان است. کودکان هم از این قاعده مستثنا نیستند و شب چله برای شان یک شب به یاد ماندنی است. این بار با پاستیل های خانگی به شکل انار کودک تان را خوشحال کنید. مواد لازم برای پاستیل انار برای […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی برای تزیین کلوچه اسپریتز ما به شما شکر رنگی و تکه های گردو را پیشنهاد می کنیم مواد لازم برای کلوچه اسپریتز : آرد همه کاره یا آرد مخصوص کیک ۲ فنجان شکر سفید نصف فنجان نمک مقدار خیلی کمی عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ ۱ عدد کره بدون نمک (به تکه های کوچکتر خرد شود) ۵۰۰ گرم مواد لازم برای تزیین کلوچه :شکر رنگیآجیل (مثل گردو و …)طعم […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی مخلوط شیر و تخم مرغ هم به تنهایی و هم در کیک های مختلف استفاده می شود مخلوط شیر و تخم مرغ (eggnog) هم به تنهایی قابل مصرف است و هم در کیک های مختلف استفاده می شود. مواد لازم برای مخلوط شیر و تخم مرغ : زرده تخم مرغ ۴ عدد شکر نصف فنجان شیر ۲ فنجان میخک صدپر ۲ عدد دارچین مقدار کمی خامه ۱ فنجان جوز هندی تازه […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی دسرهای گرم فوق العاده را به شما معرفی می کنیم تا در این روزهای سرد زمستانی لحظات گرم تر و لذتبخش تری را در کنار خانواده خود تجربه کنید. كيك فنجاني پنج دقيقه‌اي برای پخت این كيک فنجانی دقیقه ای از مایکروفر استفاده کنید ۳۵ گرم آرد، یک قاشق غذاخوري پودر شكلات، كمي نمك و یک و يك‌دوم قاشق غذاخوري شكر قهوه‌اي را با هم مخلوط كنيد. در كاسه‌اي ديگر یک […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی برای شب چله امسال، چیز کیک انار درست کنید شب چله یا شب یلدا یکی از خاص ترین شب ها برای ایرانیان است. این بار برای شب یلدای تان یک چیزکیک انار خوش طعم درست کنید. مواد لازم برای لایه زیرین چیزکیک انار برای شب یلدا : بیسکویت خرد شده دو و یک دوم فنجان شکر ۲ قاشق غذاخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری کره ذوب شده یک دوم فنجان مواد […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی با طرز تهیه دسر هویج کلاسیک و خوشمزه آشنا شوید آماده سازی : ۲۰ دقیقهپخت : ۱۵ دقیقه مواد لازم جهت تهیه دسر هویج کلاسیک : هویج رنده شده ۱۰ فنجان شیر ۱ و ۱/۲ فنجان شکر ۱/۲ فنجان بادام خرد شده ۱/۴ فنجان هل سبز و خرد شده ۱/۲ قاشق چایخوری کره یا روغن حیوانی ۱/۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه دسر هویج کلاسیک :هویج و شیر را درون قابلمه ریخته […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی می توانید از این ورقه های شکلاتی در تزیین کیک ها و شیرینی ها استفاده کنید ورقه های شکلات رولی برای تزییناتمان خیلی به درد می خورد. می توانید از این ورقه های شکلاتی در تزیین کاپ کیک شکلاتی و همین طور کیک ها و شیرینی های دیگر استفاده کنید. مواد لازم :۵۰۰ گرم شکلات طرز تهیه شکلات رولی :شکلات را به مدت ۵ ثانیه داخل مایکروویو گذاشته سپس بیرون می […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی کریسمس تان را با شیرینی گوزنی سه سوته شیرین تر کنید!! کریسمس یا سال نو میلادی عیدی مهم برای هموطنان مسیحی مان است. به همین بهانه در این مقاله طرز تهیه یک شیرینی آسان و سه سوته به نام شیرینی گوزنی را آموزش می دهیم. مواد لازم برای شیرینی گوزنی برای کریسمس :بستنی زمستانی : به تعداد نفراتچیپس شکلاتیخمیر فوندانت سفید : مقداریآبنبات های رنگینی های کاغذی رنگیچوب شورشکلات تخته […]