مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی مواد لازم برای کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی : تخم مرغ ۲ عدد روغن نصف پیمانه شیر نصف پیمانه ماست نصف پیمانه آرد ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری نوتلا به مقدار لازم طرز تهیه کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی : ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر را با همزن بزنید […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کادایف فنجانی مناسب ماه رمضان مواد لازم برای کادایف فنجانی: کادایف ۵۰۰ گرم کره ۲۰۰ گرم خامه به مقدار لازم مغز گردو یا پودر پسته به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه شربت کادایف: شکر ۴ لیوان آب ۴ لیوان لیمو ۱-۲ قطره طرز تهیه شربت کادایف: شکر و آب را با هم مخلوط کنید و اجازه بدهید بجوشد سپس ۱-۲ قطره لیمو را به آن […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه گوشفیل مواد لازم برای تهیه گوشفیل : زرده ی تخم مرغ ۲ عدد شیر نصف لیوان دسته دار فرانسوی یا نصف پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری کاملا سر صاف شربت بار یا عسل ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری آرد سفید به میزان لازم طرز تهیه گوشفیل : ابتدا زرده و شربت بار و روغن را با هم مخلوط کنید و سپس […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه حلوا کاسه حلوا یکی از انواع دسرهای شیرین و خوشمزه است که انواع مختلفی دارد از جمله حلوا مرمری، حلوا زرده همدانی،حلوای بگل، حلوای خرما، حلوا کاسه و …. که هر کدام به روشهای متفاوتی تهیه می شوند. در این مطلب طرز تهیه حلوا کاسه آموزش داده شده است با کاروان صحرا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه حلوا کاسه : آرد برنج اعلا ۱ پیمانه […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه اسلایس شکلاتی مواد لازم برای اسلایس شکلاتی : بيسکوئيت پتی بور وانیلی یک و نیم بسته کیک شکلاتی آماده ۲ بسته پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری شکلات صبحانه یا نوتلا ۵ قاشق غذاخوری کره ی نرم شده یک قاشق غذاخوری شیر یک استکان کوچک طرز تهیه اسلایس شکلاتی : ابتدا بيسکوئيت پتی بور وانیلی را با غذاساز پودر کنید، سپس کیک شکلاتی آماده را هم با […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی صب القفشه، شیرینی عربی شیرینی عربی کویتی که شبیه لگیمات است و صب به معنی ریختن و القفشه یعنی قاشق که تقریبا معنای شیرینی قاشقی می دهد. مواد لازم برای صب القفشه : آرد سفید ۱ لیوان آرد نخود ۱ قاشق غذاخوری سرپر شیر خشک ۱ قاشق غذاخوری سرپر پودر هل ۱ قاشق چایخوری زعفران نصف قاشق چایخوری نشاسته (کاسترد) ۱ قاشق غذاخوری روغن ۱/۴ […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی رژیمی مواد لازم برای شیرینی رژیمی : شیر ۱۵۰ میلی لیتر کره ۳۰ گرم آرد ۵۰ گرم تخم مرغ زده شده ۱ عدد عسل ۳۰ گرم شکلات شیری برای تزئین ۵۰ گرم طرز تهیه شیرینی رژیمی : ابتدا شیر را داخل تابه بریزید کمی که ولرم شد کره را اضافه کنید وقتی کره آب شد، عسل را با مواد مخلوط کنید، دقت کنید در تمام […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک نسکافه کنجدی مواد لازم برای کیک نسکافه کنجدی : تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری شکر ۱ لیوان روغن مایع ۳/۴ لیوان شیر ۳/۴ لیوان بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری آرد سه صفر قنادی ۲ لیوان پودر نسکافه ۲ قاشق غذاخوری کنجد به میزان لازم طرز تهیه کیک نسکافه کنجدی : تخم مرغ + وانیل + شکر را مخلوط کنید سه دقیقه هم بزنید، […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک موز انواع کیک مختلفی با دستورالعمل های خاص تهیه می شود. فهرست وسیعی از کیک ها وجود دارد از جمله کیک شکلاتی، کیک اسفنجی، کیک پرتقالی، کیک عسلی، کیک ساده، کیک مربایی،کیک اسپرسو، کیک ماست، کیک موز، که هم به عنوان دسر و هم میان وعده سرو می شوند که در این مقاله طرز تهیه کیک موز آموزش داده شده است با کاروان صحرا همراه باشید. […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی پاپاتیا طرز تهیه شیرینی پاپاتیا : برای این شیرینی خوشگل مزه ۲۵۰ گرم روغن جامد یا کره یا مخلوطی از این دو را با ۱۲۵ گرم پودر قند و دو عدد تخم مرغ کامل می زنیم. یک پیمانه سرپر آرد را با یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر روی مواد الک کرده کم کم حدود ۵۰۰ گرم نشاسته ی ذرت ریخته مخلوط می کنیم تا خمیر نرمی […]