مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه بیسکویت های درخت کریسمس ویژه سال نو روشی متفاوت و زیرکانه برای تهیه ی بیسکویت های طرح دار ادر نظر داریم، که می توانید با آن بیسکویت های خود را به شکل مورد نظرتان تزیین کنید و همه را با آن ها متعجب کنید. بیسکویت درخت کریسمس از مجموعه دستور غذایی های مارتا استوارت است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی مواد لازم برای شیرینی پفکی گردویی : گردو ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر قند ۳ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری آرد یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی : زرده و وانیل را آنقدر بزنید تا کرم رنگ شود گردو را اضافه کرده و کمی هم بزنید پودر قند، آرد، بیکینگ پودر را اضافه کرده […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه نوع دیگر مارشمالو مواد لازم برای مارشمالو : پودر ژله یک بسته آب ۱/۳ لیوان شکر ۱/۴پیمانه طرز تهیه مارشمالو : همه مواد را گذاشتم روی حرارت خیلی ملایم در حدی که شکر آن آب شود ولی نباید داغ شود یا بجوشد، فقط باید گرم شود تا شکر و پودر ژله آب شود، بعد از روی حرارت برداشتم با همزن یک ربع زدم تا مثل خامه، […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک سه دقیقه ای در ساندویچ ساز طرز تهیه کیک سه دقیقه ای : ابتدا یک عدد تخم مرغ را با ۱/۸ قاشق چایخوری وانیل و ۳ قاشق غذاخوری شکر بزنید تا کرم رنگ شود ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید ۶ قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید. در آخر ۶ قاشق غذاخوری آرد را با ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر الک کرده به مواد اضافه […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه كيک نمكی مواد لازم برای كيک نمكی : آرد سه ليوان شير خشک يک ليوان خمير خشک ( خميری كه مستقيم با آرد مخلوط می شود ) دو قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری نمک يک قاشق غذاخوری هل و رازيانه از هر كدام يک قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد آب ولرم دو ليوان روغن نصف ليوان كنجد و سياهدانه و سس مهياوه كمی، زرده […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی زعفرانی مواد لازم برای شیرینی زعفرانی : آرد ۷۵۰ گرم روغن یا کره ۳۵۰ گرم پودر قند ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد وانیل یک دوم قاشق چایخوری محلول زعفران ۳ قاشق سوپخوری طرز تهیه شیرینی زعفرانی : روغن و پودر قند را کاملا با هم مخلوط کنید. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده وانیل و زعفران را نیز اضافه کنید. آرد را […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه باتر کریم مواد لازم باتر کریم : آرد ۴ قاشق غذاخوری شیر یک لیوان کره هم دمای اتاق ۲۰۰ گرم شکر یک لیوان طرز تهیه باتر کریم : آرد را با شیر سرد حل می کنیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. یواش یواش آن را هم می زنیم تا غلیظ شود. تقریبا به غلظت حلوا. بعد اجازه می دهیم در دمای اتاق خنک شود. […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه حلوا مینیون مواد لازم برای حلوا مینیون : تخم مرغ ٥ عدد شكر ١ پيمانه وانيل ١/٤ قاشق چایخوری روغن مايع ١/٤ پيمانه شير ولرم ٣/٤ پيمانه آرد ١/٥ پيمانه پودر كاكائو ١/٢ پيمانه بكينگ پودر ١ قاشق چایخوری حلوا به مقدار لازم طرز تهیه حلوا مینیون : ابتدا تخم مرغ ها و شكر و وانيل را با همزن برقی ١٥ دقيقه می زنيم تا كاملا […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه بیسکویت ساده وانیلی انواع بیسکویت از جمله بیسکویت کره ای، بیسکویت وانیلی، بیسکویت دکمه ای و بیسکاتی و … را به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید. در این مقاله طرز تهیه بیسکویت وانیلی آورده شده است با کاروان صحرا همراه باشید. مواد لازم برای بیسکویت ساده وانیلی : آرد ۲ پیمانه نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره نرم شده در دمای محیط ۲۰۰ گرم […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک داخل ساندویچ ساز می توانید کیک عصرانه را داخل دستگاه ساندویچ ساز درست کنید خیلی هم عالی می شود. مواد لازم کیک بدون فر : کره نرم ۱۰۰ گرم شکر ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری شیر ۲ قاشق سوپخوری وانیل به مقدار کم گردوی خرد کرده به مقدار لازم کشمش به مقدار لازم طرز تهیه […]