مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه مافين سیب و آناناس مافین نوعی کیک خوشمزه است که سریع آماده می شود و برای عصرانه بسیار مناسب است. مافین در طعم های مختلف درست می شود. در این مطلب مافین سیب و آناناس را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم برای مافين سیب و آناناس : سیب پوست گرفته و خردكرده ۴۰۰ گرم آرد ۳۰۰ گرم بكینگ پودر ۲ قاشق چایخوری دارچین ۲ قاشق […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری مواد لازم برای دسر کرم نسکافه پنیری : شیر ۲ لیوان شکر ۳/۴ پیمانه آب ۱/۲ پیمانه نسكافه ۲تا۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای ۱ بسته خامه صبحانه ۱ بسته طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری : اول پودر ژلاتین را روی ۱/۲ آب سرد دستور پاشیده روی بخار آب قرار می دهیم تا حل شود. شکر […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک نارنگی مواد لازم برای کیک نارنگی : آرد ۲ ليوان تخم مرغ ۲ عدد پكينگ پودر ۱ قاشق غذاخوری وانيل نصف قاشق چایخوری شکر ۱ ليوان شیر نصف ليوان روغن مايع نصف ليوان آب نارنگی آب يک عدد نارنگی طرز تهیه کیک نارنگی: ابتدا شكر و تخم مرغ را هم زده تا كشدار و كرم رنگ شود بعد شير، روغن مايع، آب نارنگی رو اضافه […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی دسر شکلات انار، یک دسر نیم ساعته و آسان مناسب شب یلدا شب یلدا ( شب چله ) یکی از مهم ترین شب ها برای ایرانیان است. در این شب تمامی اعضای خانواده دور هم جمع شده و از هم صحبتی و خوردن تنقلات شب یلدا لذت می برند. یکی از بهترین تنقلات شب یلدا شکلات انار است. مواد لازم برای تهیه شکلات انار برای شب یلدا : […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شکلات هندوانه ای، یک دسر آسان برای شب یلدا شب یلدا یکی از بهترین موقعیت ها برای میهمانی های دور همی است. برای دسر شب یلدا امسال تان شکلات هندوانه ای درست کنید. مواد لازم برای شکلات هندوانه ای شب یلدا : شکلات سفید ۲۵۰ گرم گلوکز ۲/۵ قاشق غذاخوری شیر عسلی تغلیظ شده ۱۶۰ گرم کره ۷۰ گرم آجیل شیرین ۱۵۰ گرم رنگ خوراکی قرمز […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی مینی کشمشی نرم مواد لازم برای شیرینی مینی کشمشی نرم : آرد ۱ پیمانه پودر شکر ۱/۲ پیمانه کشمش ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد وانیل کمی کره ۷۵ گرم طرز تهیه شیرینی کشمشی نرم : پودر قند و کره را با همزن زده تا سفید و کشدار شود بعد تخم مرغ اضافه کنید وانیل را هم زده بعد کشمش و آرد را با هم […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کلوچه کنجدی نرم خانگی با دستور این نان خوشمزه و خوش عطر که به جای اینکه بروید و از بیرون تهیه کنید با کمی همت این نان ها را در خانه تهیه کنید هم عطر نان تازه در خانتان بپیچد و هم از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای کلوچه کنجدی : بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری کنجد به مقدار لازم نمک ۱/۴ قاشق چایخوری […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه باسلوق میوه ای مواد لازم برای باسلوق میوه ای : ژله مورد نظر یک بسته شکر یک لیوان نشاسته نصف لیوان آب یک و نیم لیوان گلاب دو سوم لیوان طرز تهیه باسلوق میوه ای : برای تهیه باسلوق میوه ای ابتدا نشاسته را با آب سرد حل می کنیم سپس شکر و بقیه مواد را ریخته کاملا مخلوط کرده روی حرارت قرار داده آرام هم […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه بیسکویت دکمه ای انواع بیسکویت از جمله بیسکویت دکمه ای، بیسکویت کشمشی، بیسکویت کره ای و بیسکاتی به آسانی در منزل تهیه می شوند. در این مقاله طرز تهیه بیسکویت دکمه ای آورده شده است با کاروان صحرا همراه باشید. مواد لازم برای بیسکویت دکمه ای : کره ۱۲۵ گرم پودر قند ۷۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری آرد به میزانی که […]
مجموعه: آموزش شیرینی پزی طرز تهیه نان گل مربایی مواد لازم برای نان گل مربایی : آرد ۴۰۰ گرم روغن مایع ۳۵ گرم شیر ولرم با دمای ۴۵ درجه ۱/۲ پیمانه تخم مرغ یک عدد شكر يک قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ برای رومال یک عدد درشت نمک ۱/۴ قاشق مرباخوری مارمالاد به میزان لازم مایع خمیر ده گرم زعفران به میزان لازم طرز تهیه نان گل مربایی : مایع خمیر را […]